S35vn m390

[PGui]

Mouais.
J'ai eu 3 couteaux en M390 et ils ont tous fait des chips sur de la taille de bois sec. La souplesse doit être très relative...


Le 14c28n tient moins le fil que du m390, c'est sûr. Mais il se reprend bien et j'aime bien son tranchant.
Et puis de toutes façons, dans l'assiette en céramique...

[Quincey]

Oui j'ai le même problème avec mon enzo trapper en n690 il chips à mort... J'évite cet acier comme la peste …
Par contre je n'aime pas du tout le 14c 28 il ne tient pas du tout le fil.. Tu passes au fusil avant chaque repas au mieux.…

C'est marrant qu'on ait une expérience aussi différente des mêmes aciers
J'ai un Trapper en n690 que j'utilise régulièrement qui ne chip pas du tout. L'émouture est plate et pas scandi, je sais pas si ça joue
Quant au 14c28n, j'en ai plusieurs (bestech, real steel) et je n'ai jamais remarqué de faiblesse particulière sur la tenue de coupe …

[Erix]

Mouais.
J'ai eu 3 couteaux en M390 et ils ont tous fait des chips sur de la taille de bois sec. La souplesse doit être très relative...


Le 14c28n tient moins le fil que du m390, c'est sûr. Mais il se reprend bien et j'aime bien son tranchant.
Et puis de toutes façons, dans l'assiette en céramique...

Vu que je taille pas de bois ni ne mange dans l'assiette avec les couteaux en M390, c'est plutôt peinard du coup.

[Quincey]

Tu ne tailles pas de bois ? Jamais ?

[Erix]

C'est pas ce que j'ai dit. Juste que j'utilise pas mes pliants en M390 / 20CV pour ce genre d'usages. Et pourtant ils me servent tous les jours.

Et pour tailler le bois je préfère un acier A2 un peu au dessus de 60HRC sur un outil fait pour. Ce qui m'empêche pas de les réaffuter toutes les semaines.

[Quincey]

Ha OK

[el-Lapsa]

C'est quoi du coup pour toi l'usage de prédilection de ce genre d'acier?

[sealence]

Moi aussi , j'aime bien le 14C28N qui se reprend facilement et tient pas trop mal .

[Erix]

C'est quoi du coup pour toi l'usage de prédilection de ce genre d'acier?

Prédilection j'en sais rien. Je les ai dans l'atelier pour ouvrir des emballages, réduire des volumes de carton, couper certains matériaux exotiques (tolex, tweed d'ampli, grillcloth). Mais je coupe à plat, sur un support (en générale une planche fiskars) et je fais pas levier avec la lame.
Si je veux forcer en général j'ai un fixe (Lebrun en 80CRV2, TRC en Elmax), et l'émouture est pas la même.

[el-Lapsa]

Merci pour ces renseignements !
Je suis assez d'accord avec toi, un pliant pour forcer, quelque soit l'acier c'est jamais très adapté.
Je conçois donc plus facilement l'utilisation d'aciers très durs pour les pliants.
Mais bon en pliant inox/semi inox j'avoue qu'un 14c28n ou un D2 me conviennent déjà très bien en terme de dureté.

[Erix]

J'ai eu une fois un D2, et j'avais l'impression qu'il mordait plus facilement que les aciers de geek. Pour de la découpe de cartons c'est plutôt agréable et ça permet de couper plus longtemps malgré un tranchant un peu usé.
Après, ces aciers hauts de gamme, j'en ai majoritairement parce qu'ils sont sur des couteaux que je trouve beaux et bien construits (ou qu'on m'offre).

[el-Lapsa]

Je l'ai découvert sur le tard le D2 sur des pliants, j'avoue que pour un fixe outdoor je prendrais pas ça, et je l'ai trouvé assez pertinent, surtout sur une lame assez fine. Comme tu dis c'est assez agressif, sans être chiant a vivre je compléterai.

Le s35vn je dois en avoir sur deux couteaux chinois, et honnêtement je préférerais bien mieux un d2 ou 14c28n, justement pour leur facilité à vivre, pas besoin d'y faire hyper gaffe et largement assez performant pour l'usage que je leur donne (apero, bouffe, bricoles..)

[Nicorelou]

Et encore, le S35VN est vraiment un "step up" par rapport au S30V en ce qui concerne l'entretien...

[Papat]

J'ai eu une fois un D2, et j'avais l'impression qu'il mordait plus facilement que les aciers de geek. Pour de la découpe de cartons c'est plutôt agréable et ça permet de couper plus longtemps malgré un tranchant un peu usé.
Après, ces aciers hauts de gamme, j'en ai majoritairement parce qu'ils sont sur des couteaux que je trouve beaux et bien construits (ou qu'on m'offre).

Idem, dès qu'il s'agit de décartonner le D2 est très efficace. Avec une pierre céramique il reprend facilement du mordant. Du coup en déplacement pour le boulot c'est l'acier qui sert sur le pliant embarqué.

[pedro]

Tu les fais toi-même ?

J'aimerais dire que oui... Mais ça n'est pas (encore) le cas.

Par contre je n'aime pas du tout le 14c 28 il ne tient pas du tout le fil.. Tu passes au fusil avant chaque repas au mieux.…

Ça va beaucoup dépendre du traitement thermique aussi: il est aisé de ruiner les qualités intrinsèques de n'importe quel alliage en voulant faire des économies sur son traitement. Il est possible que tu aies eu à faire à une lame traité par dessus la jambe. Mes bricolages en 14C28N traités maison tiennent la semaine avant d'avoir besoin d'un petit entretien.

Côté M390, les tests en laboratoire montrent que sa résilience est vraiment anecdotique. Il est peut-être plus souple que ses concurrents hyper-carburés au tranchant increvable (là encore, les choix réalisés lors du traitement thermique comptent énormément), mais ces alliages là jouent clairement dans une catégorie bien à part, qui n'est pas vraiment adaptée au tirage de copeaux et au bâtonnage.

J'ai un chevalier civivi en 14 c28 tu penses que le traitement à du foirer ? Alors c'est un sheepfoot ceci explique peut être cette usure rapide.

Oui ne pense aussi que le vieux 440 cher a Perrin et le 1095 cher a esee est bien adapté au bushcraft et survivalisme... Mais pourquoi mettre du m390 lionsteel et n690 brisa ?