J'ai reçu un droit de Massano acheté à un membre du forum.
Je suis toujours surpris par la faciité avec laquelle ces aciers japonais s'affutent sur les pierre adoc. (dans mon cas une reconstituée combi 1000/3000 et coticule pour finitions parfaites).
En quelques minutes (une dizaines de passes par face et par granulo, soit 30 par face en tout) le tranchant est à nouveau "tranchant à faire peur".
Un véritable jeu d'enfant. Que du bonheur comme disait l'autre.
Fabian, si tu lis ce post, que pense tu de ces aciers que tu utilise parfois il me semble? Tu les disais assez exigeants à travailler non? Et un peu cher par chez nous...