Worksharp et spyderco…

Entretien, affutage, etc.

Worksharp et spyderco…

Messagepar glouglou » 03 Aoû 2023 17:27

J’ai acheté il y a peut un worksharp Ken Onion.
Alors que j’arrive à d’excellents résultats sur mes couteaux de cuisine, je suis très mitigé sur mes spydercos et encore plus sur les ZT.
Quel angle mettez vous?
Avatar de l’utilisateur
glouglou
Aléseur de rondelles
 
Messages: 8919
Inscrit le: 24 Nov 2006 15:18
Localisation: Montpellier

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar phd29 » 03 Aoû 2023 19:31

10/15 le plus faible pour les cuisines ,finition bande 2000 ,4000 ,6000 et bande cuir
20 pour les pliants et les petits fixes ,finition bande 2000,4000 ,6000 et bande cuir.
25 pour les gros camps et les machettes ,mais comme je convexifie c’est un peu au pif :D faut que ça coupe ..point.
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
Avatar de l’utilisateur
phd29
regard de Breizh
 
Messages: 13507
Inscrit le: 06 Nov 2012 00:36
Localisation: Konkerne finistère

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar oncleshu » 03 Aoû 2023 20:08

18 a 22 pour ZT
20 pour Spyderco
Avatar de l’utilisateur
oncleshu
Lumens Health
 
Messages: 13115
Inscrit le: 26 Déc 2009 13:35
Localisation: Méditerranée

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar Maface » 04 Aoû 2023 08:42

Je respecte l'angle constructeur quand il est trouvable sur le web.
Souvent 17 / 18 pour spyderco et sur le même système que toi et j'ai des très bons résultats
ßØ©
Avatar de l’utilisateur
Maface
 
Messages: 1043
Inscrit le: 11 Mar 2022 09:09
Localisation: Dans une borde au Pays Basque

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar oncleshu » 04 Aoû 2023 11:14

18 a 22 provient du site ZT, et il y a cette fourchette car ils estiment qu'il est difficile de garder un angle de 20 a la main. pour un systeme guidé c'est different evidemment

20 degrés pour spyderco, en accord avec leur sharpmaker, pour les utilitaires. 15 pour les cuisines

a 9mn:



sous les 20 degrés, il y a pas mal d'aciers qui ne resisteront pas a une utilisation un peu rude
Avatar de l’utilisateur
oncleshu
Lumens Health
 
Messages: 13115
Inscrit le: 26 Déc 2009 13:35
Localisation: Méditerranée

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar glouglou » 04 Aoû 2023 13:41

Merci les gars :D
Dimanche ça va affûter sec…
Pas évident de ce servir de cette bécane quand on est gaucher d’ailleurs (en plus j’ai deux mains droites) :mouarf:
Niveau vitesse, vous mettez quoi? Modèré?
Avatar de l’utilisateur
glouglou
Aléseur de rondelles
 
Messages: 8919
Inscrit le: 24 Nov 2006 15:18
Localisation: Montpellier

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar Maface » 04 Aoû 2023 13:52

Un tiers de la vitesse ça suffit amplement .
Les 3 dernières bandes suffisent aussi pour reprendre du mordant , les 2 premières si vraiment il y a un gros chip et qu'il faut enlever pas mal de matière
ßØ©
Avatar de l’utilisateur
Maface
 
Messages: 1043
Inscrit le: 11 Mar 2022 09:09
Localisation: Dans une borde au Pays Basque

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar glouglou » 04 Aoû 2023 15:02

On est largement plus dans de l’entretient. J’attends une bande de cuir pour les mégas finitions
Avatar de l’utilisateur
glouglou
Aléseur de rondelles
 
Messages: 8919
Inscrit le: 24 Nov 2006 15:18
Localisation: Montpellier

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar phd29 » 04 Aoû 2023 15:16

Perso grande vitesse pour les grains très fin au dessus de 3000 ,vitesse moyenne en dessous de 3000 et la plus faible ,au mini pour la bande de cuir ..
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
Avatar de l’utilisateur
phd29
regard de Breizh
 
Messages: 13507
Inscrit le: 06 Nov 2012 00:36
Localisation: Konkerne finistère

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar glouglou » 04 Aoû 2023 17:41

Je faisais vraiment n’importe quoi….
Si blue dog lit ceci, il ne va pas s’arrêter de se foutre de moi :mouarf:
Avatar de l’utilisateur
glouglou
Aléseur de rondelles
 
Messages: 8919
Inscrit le: 24 Nov 2006 15:18
Localisation: Montpellier

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar Blue Dog » 04 Aoû 2023 19:54

Assez, j'ai mal aux côtes a force de me marrer. :blase:
[RECHERCHE] vieux Al Mar
Avatar de l’utilisateur
Blue Dog
schtroumpf panier
 
Messages: 6118
Inscrit le: 01 Nov 2008 14:43
Localisation: Hérault

Re: Worksharp et spyderco…

Messagepar glouglou » 05 Aoû 2023 18:24

Tu m’étonnes
Avatar de l’utilisateur
glouglou
Aléseur de rondelles
 
Messages: 8919
Inscrit le: 24 Nov 2006 15:18
Localisation: Montpellier


Retour vers Entretien

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 13 invités