La Dureté des aciers

[bonetta]

ouh la !!! he bin on dirait que c'est chaud par ici …
bon puisqu'on y est:
Connaissez vous la difference entre bon nombre de couteliers plus ou moins officiels et Dieu ?
Dieu SAIT qu'il n'est pas coutelier …
Allez je retourne a mon p'tit boulot

[Nabal]

Oh !

freddy , sort de Efix...!

T'es sûr que c'est ce que tu voulais dire ?

[arthur]

évidemment...

[stancaiman]

Tout va dépendre de mon parachute doré, j'ai mi la barre un peu haut, je réclame un Bench Déjàvoo et un Spyder Street beat (oui, je sais, je suis gourmand !). Que veux-tu, j'en parlais hier avec un ami candidat à l'élection présidentielle, je ne suis pas certain d'avoir le gène du petit éditeur... Et où sky a pas de gène, ya pas de plaisir, c'est bien connu !

il vaudrait mieux travailler dans l'aérospatial et être PDG pour avoir le parachute doré qui va bien

[ludo b]

bon je debarque sur ce site a cause qu'on y parle de moi,

Bien heureux de te retrouver ici parce que, sauf si j'ai mal vu, rien sur toi dans la rubrique "artisants".

Je n'ai pas (encore) le plaisir d'avoir une de tes lames, mais je suis fan.
La première fois que j'ai entendu ton nom c'était à la radio, un de tes potes cuisinier (désolé oublié son nom) parlait de ton boulot. A la question "un couteau à conseiller?" il avait répondu "sans hésiter le bon vieux Opinel".

[freddy1]

bon, faisant une recherche sur le GIN-1 du TSEK, je suis tombé sur çà

http://ajh-knives.com/metals.html

alors j'suis un nullard et vous connaissiez probablement depuis des lustres, mais au cas ou...

[stancaiman]

bon, faisant une recherche sur le GIN-1 du TSEK, je suis tombé sur çà

http://ajh-knives.com/metals.html

alors j'suis un nullard et vous connaissiez probablement depuis des lustres, mais au cas ou...

c'est super ce lien : je ne connaissais pas non plus

[Luc]

une question aux spécialistes:

à partir de quelle dureté est on certain de ne pas rayer un couteau avec une gratounette (coté vert des éponges de vaisselle)?

mon 960 red d2 y résiste, mon WH en zdp n'a pas résisté (faut dire que ma belle mère y a mis un peu de vigueur...)

question de dureté ou autre propriété ?

[Doud]

je ne suis pas "spécialiste" ( ), mais je pense que la finition (poli mirroir, satiné, microbillé, phosphore, titane et autres...) doit jouer plus que la dureté, non? entre 57 et 64 HRC, la gratounette fait-elle vraiment la différence?
mais pour éviter les rayures... faut retourner la spontex et utiliser le côté éponge, doux, moelleux, tendre...!

[Luc]

je ne suis pas "spécialiste" ( ), mais je pense que la finition (poli mirroir, satiné, microbillé, phosphore, titane et autres...) doit jouer plus que la dureté, non? entre 57 et 64 HRC, la gratounette fait-elle vraiment la différence?
mais pour éviter les rayures... faut retourner la spontex et utiliser le côté éponge, doux, moelleux, tendre...!

je suis d'accord, mais on choisit ses amis.…

[Nabal]

bon, faisant une recherche sur le GIN-1 du TSEK, je suis tombé sur çà

http://ajh-knives.com/metals.html

alors j'suis un nullard et vous connaissiez probablement depuis des lustres, mais au cas ou...

c'est super ce lien : je ne connaissais pas non plus

Très intéressant comme lien !

[arthur]

la gratounette verte arrive même à rayer le verre, alors...

[tétocarré]

une question aux spécialistes:

à partir de quelle dureté est on certain de ne pas rayer un couteau avec une gratounette (coté vert des éponges de vaisselle)?

mon 960 red d2 y résiste, mon WH en zdp n'a pas résisté (faut dire que ma belle mère y a mis un peu de vigueur...)

question de dureté ou autre propriété ?

tu as confie un WH a ta belle mere ???????

il est fou, completement frapadingue.

[Luc]

elle l'a pris à la fin du repas.… pas vu !

[arthur]

et tu l'aimes bien ta belle mère...?