voilà des lustres que j utilise quelques ...couteaux et je voudrai faire part de mes constatations sur les rapports etranges entre materiau,coupe ,et marques.
à tout seigneur(amha) l ATS34,quelque soit l estampille,ça coupe fort,ça tient le fil et l affilage est aisé.
S30V ouf quand ça coupe ça coupe mais plus difficile à reprendre le fil.associé à 1émouture plate difficile de couper mieux (à ce prix)
154cm,alors là, que de différences dans les résultats:
bench pas convaincu du tout
microtech bof (merci Luc,depuis c est bcp mieux)
emerson rien à dire
boker ok
VG10 merci mr spyderco,associé à 1 émouture plate,un régal.
AUS8 tres dépendant de la mise en oeuvre
cold steel tout bon
crkt demande 1 affilage fréquent pour ètre correct.
boker ras
440 trop de variation si pas traité au top.
AUS4 sur alaska bwana ça va bien mais réaffilage ultra svt,aussi ultra fastoche.pas d autre référence.