le français

Couteaux produits en petites séries ou séries limitées d'exception, pouvant intégrer des processus industriels (Chris Reeve, William Henry, etc.)

Messagepar arthur » 13 Nov 2007 23:07

:wink:
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Messagepar Richard L » 14 Nov 2007 10:35

Superbe !
Je suis pas prés d'arriver à me décider :|
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Messagepar saucisson » 14 Nov 2007 12:37

Richard L a écrit:Superbe !
Je suis pas prés d'arriver à me décider :|


tu commandes un français avec un panel de plaquettes pour en changer selon ton humeur … il n' y a que 3 vis par coté :wink:
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Messagepar Roland L » 14 Nov 2007 12:43

Les plaquettes ne sont pas interchangeables. Chaque paire est ajustée et façonnée sur son manche. Il y a plus de boulot à la main que ce que vous pensez sur un Français... :wink:
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Messagepar saucisson » 14 Nov 2007 13:00

Perceval a écrit:Les plaquettes ne sont pas interchangeables. Chaque paire est ajustée et façonnée sur son manche. Il y a plus de boulot à la main que ce que vous pensez sur un Français... :wink:


mais j' entends bien :D ...loin de moi l' envie de minimiser le travail ! ceci doit etre possible d' en ajuster 3 ou 4 paire destinées à un même couteau ?

il faudrait y reflechir...un coffret avec la clé pour le demonter et remonter et les plaquettes (ajustées :wink: ) de differentes matieres et essences ce serait sympa :D
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Messagepar Roland L » 14 Nov 2007 13:14

Pourquoi pas. Mais il faut savoir que le bois peut facilement travailler lorsqu'il n'est plus fixé au manche (les plaquettes sont fines). Ce qui peut créer des difficultées lorsqu'on voudra les remonter ensuite...
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Messagepar saucisson » 14 Nov 2007 13:31

Perceval a écrit:Pourquoi pas. Mais il faut savoir que le bois peut facilement travailler lorsqu'il n'est plus fixé au manche (les plaquettes sont fines). Ce qui peut créer des difficultées lorsqu'on voudra les remonter ensuite...


le dernier mot au professionnel...comme je n' imagine pas un français avec un manche en plastoc (désolé synthetic) je retire cette idée des bonnes idées :wink:

reste une solution … en acheter plusieurs ! :D
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Messagepar Roland L » 14 Nov 2007 14:02

Je suis tout à fait pour cette solution ! :lol:
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Messagepar Richard L » 04 Déc 2007 10:38

Ben en attendant j'ai mon Français en Genevrier entre les mains !
:spc:

Maintenant j'en veux d'autresssss ! yahhhhh. :fou:

Une chose m'étonne toutefois. il est petit !
Je m'attendais en fait à un peu plus grand. Peut-être d'avoir mangé avec des fixes de table.… Bien finalement je suis bien content de sa taille. C'est certainement cette taille qui me donne envie d'en avoir d'autre... allez savoir.

Même ma femme ne m'a pas traiter de psychopathe cette fois ! un grand progrés. (enfin, il y avait aussi un Finn Bear dans la boîte, donc elle m'a quand même fait des remarques mais pas pour le Français)
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Messagepar oufti » 04 Déc 2007 10:43

Richard L a écrit:Une chose m'étonne toutefois. il est petit !

Il fait quelle taille ?
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Messagepar Richard L » 04 Déc 2007 10:51

Ben,

Un de tes petits doigts, si j'en crois la légende :D
110 le long
16 de large (manche seul)
13 d'épaisseur
88 de lame dont 80 utile.

Mais bon, je n'ai pas de petites mains et je jouais avec mon déjàvoo quand le couteaux est arrivé…
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Messagepar Chtit couteau » 04 Déc 2007 10:51

De mémémoire c'est une lame de 8 ou 9
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Messagepar oufti » 04 Déc 2007 10:53

Oh ben ça va, c'est parfaitement utilisable.
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Messagepar Chtit couteau » 04 Déc 2007 11:05

Absolument, moi qui n'aime généralement pas les lames trop courtes, il me va parfairtement pour l'assiette.
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Messagepar saucisson » 04 Déc 2007 12:14

je confirme, je mange avec tous les jours et il est tres bien , j' ai pas vraiment des petites paluches et la taille me convient parfaitement ce qui n'est pas toujours le cas (alpin par exemple) .

j' attends mon deuxieme … mais je pense donner le premier à un ami qui bave devant à chaque fois qu' il vient à la maison :wink:
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