Ramon Chavez est un coutelier américain qui créé des couteaux aux designs agressifs et orientés « hard use ».
Passionné par les couteaux depuis qu’il a reçu son premier à l’âge de huit ans, il s’est plus tard essayé à la fabrication et a fait son premier Bowie en utilisant une pièce de tronçonneuse pour la lame, du laiton pour la garde et du bois de cerf en guise de manche.
Pendant plus de dix ans, Ramon Chavez a travaillé pour le chemin de fer tout en fabriquant des couteaux sur son temps libre.
En 2010, l’un de ses collègues lui a demandé de lui en fabriquer un contre paiement et la situation a graduellement changée. De plus en plus de personnes lui ont passé commande et son hobby s’est transformé en un métier.
Il connaît peu à peu un grand succès avec ses couteaux « tactiques ». Ramon utilise des aciers américains, du titane et de la fibre de carbone, le tout visant une grande durabilité et mettant la priorité sur le côté utilitaire.
Son cheval de bataille est le framelock ouverture thumstud ou flipper avec évidemment son clip signature, un design polarisant en forme de tête de mort :
Le design de ce clip et le logo en forme de clé sont inspirés par les traditions mexicaines et la Santa Muerte qui est une sorte de divinité de la mort :
Une de ses collaborations notable est le Megalodon, dont le designer n’est autre que Jason B. Stout :
Depuis 2018 Chavez & Reate ont rendus les designs du premier plus accessible avec la gamme Ultramar :
Cette production est à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre de ces deux entreprises et les couteaux sont fournis avec un deuxième clip en titane plus passe partout pour ceux qui n’aiment pas le clip « signature » :