Un nouveau venu sur le marché. Il ne me semble pas avoir encore vu de fil, alors j'en ouvre un
Toutes les infos sur leur production sur leur site : https://cygocraft.fr/
Des pièces découpées à Thiers et montage fait en Alsace. la particularité, le bois est issu de poutres de maisons alsaciennes.
J'aime bien le concept mais à mon goût, le couteau était un peu trop épais, je l'ai donc aminci et j'en ai profité pour casser un peu les arrêtes des platines, un peu trop vives à mon goût.
Contact très sympa avec le fabricant. J'ai vu qu'ils viennent de sortir de jolis étuis qui vont avec le couteau.