Le mien, immatriculé en 2003 par Chambriard, est un des premiers pliants à plus de 50 euros que je me suis permis, dans un lointain et regretté passé où le choix du couteau du matin se résumait à reprendre le choix de la veille, et je dois dire qu'aujourd'hui je ne prendrais plus cette finition. Mais c'est une part de mon histoire …
Lame en 12C27 brossée, mitres inox brossées, platines inox, ressort cran forcé guilloché, plaquettes en bois de rose.
Mes petites photos :




En gros plans, on voit bien les petits défauts d'ajustage qui me chagrinent et m'empèchent de le porter en EDC :



La lame tape le ressort quand elle est fermée, mais en main c'est un chouette couteau ; ergonomie adaptée à l'assiette et au saucissonnage, toucher gras du bois de rose, lame pointue … il aurait vraiment mérité un meilleur soin.
Un jour, je m'en trouverais un bien … je l'aurai un jour, je l'aurai !