[pures recettes] On recommence

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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Jonathan P. » 04 Avr 2019 23:27

Ah oui, je veux bien que tu m'en parles entre quatre zieux, ça m'a l'air alléchant ton histoire :king:


:mouarf:
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar aka » 05 Avr 2019 21:07

Tout de suite c'est moins bandant !

On est pote et elle m'aime bien. J'arriverais sans peine à lui soutirer la recette
Taka vnir un jour dans le sud ouest, on ira à l'ouest vers Anglet. Je lui dirai que j'ai un pote magicien. Et tu viendras avec pleins de bières belges fortes
On parlera même philo, elle a fait normale sup'
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Quincey » 05 Avr 2019 21:12

Anglet ? Philo ? Bières Belges ? Hey m'oubliez pas au passage, je suis pas très loin :spc:
Le futur c'était mieux avant …
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Jonathan P. » 05 Avr 2019 22:20

Pffff, c'est moi qui suis loin... :?
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar freddy1 » 05 Avr 2019 22:53

Oui, mais tu parles anglais. :parfait:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar baalot » 17 Avr 2019 18:37

Bon les vapeuristes (et les vitalistes, pour manda), z'avez des coins ou je peux trouver des temps de cuisson relativement fiables pour un peu tout, mais à la vapeur ?

J'ai acheté un petit panier "marguerite", et je voudrais tenter plein de trucs, mais si j'avais un "cadre" de départ, ça m'aiderait bien. Cimer.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Lipsum » 17 Avr 2019 20:49

Sous pression ou pas ?
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar baalot » 17 Avr 2019 20:52

Nan, en freestyle.

Avec ça:

Image
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Lipsum » 17 Avr 2019 20:54

Ok, alors ça m'intéresse itou.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar juanin » 17 Avr 2019 21:33

Le temps de cuisson vapeur dépend de ce que tu veux cuire, mais en piquant avec la pointe d'un couteau tu sera renseigné.
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar BetterCallSal » 17 Avr 2019 23:41

baalot a écrit:Nan, en freestyle.

Avec ça:

Image


J'ai ça...

C'est très efficace...

10 minutes pou les oeufs dur, 20 minutes pour les patates et 10 pour le chou fleur.

C'est tout ce que j'ai essayer pour le moment.
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar baalot » 17 Avr 2019 23:44

Comme à la flotte quoi.

@Juanin: je me disais qu'ouvrir la casserole et faire fuir toute la vapeur était contre-productif si le truc est pas cuit...
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar BetterCallSal » 18 Avr 2019 00:03

En gros oui...

Comme à la flotte.

Je dois surcuire un peu trop quand même.

Et je ne soulève pas le couvercle non plus.
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar Lipsum » 18 Avr 2019 00:13

baalot a écrit:
@Juanin: je me disais qu'ouvrir la casserole et faire fuir toute la vapeur était contre-productif si le truc est pas cuit...


Je pense que si t'es pas sous pression c'est négligeable nan ? Dès que tu remets le couvercle la vapeur se reforme.
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Re: [pures recettes] On recommence

Messagepar juanin » 18 Avr 2019 00:16

Oui, c'est ça. Aucune incidence visible sur la cuisson.
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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