couteaux de cuisine

[ASR]

Bon un gars que j'aime bien, pas de thread sur lui ici, voulais en faire un, et puis plouf ^^.. je le connais par les rasoirs, il fait aussi des couteaux.
c'est Devin Thomas

c'est pas ce que je préfère mais y a du niveau je crois.

[baalot]

Ralala le gars kiffe le damas: Y fait même des cuillers en damas !

[ASR]

Niveau damas, je dois pas trop dire de conneries si je dis que c'est tueur.. après bon c'est un style

270mm


vegetable cleaver centre en CPM M4


pis une vidéo de son matos, Presse / gros Pilon / laminoir

[paloma]

j'ai fais comme tu as dis!
j'attends plus que sa raie-ponce!

hé hé,...bon j'ai reçu sa réponse,….
je passe mon tour sur ce coup là!
et pis,heu, finalement il est pas si beau que ça et il me plait pas autant que je pensais(

[freddy1]

test de coupe !
le légume qui me résistera n'est panais !

bon, resultat..
çà coupe !


le svord est le moins sympa en main pour qui a de grands doigts, mais "il fait le job".
fin du retex.
(comment ça, j'me fout du monde?)

[baalot]

Freddy, fais de la place et met ta planche comme il faut sur le plan de travail. C'est extrêmement chiant de ramasser des petits bouts d'oignons sur le carrelage, ça colle.

[ASR]

y a ça en 15N20 aussi, plein de lames faite a partir de Saw Scie, dans les 300$, c'est Neilson's Mountain Hollow, un MS


et il fait ça aussi :


Z'aimez bien ? moi j'aime pas

[kraspek]

Je prends le manche et la virole.

[baalot]

Moi j'aime bien le premier. Mais on a dit une photo. Nan mais.

Evan Antzenberger:



Ah ouai au fait Cassca: si tu fais une liste à côté, tu pourras la filer steplait ?

[BetterCallSal]

Je trouve la forme de la lame étonnante

[ASR]

Alut !
viens de voir ça sur FB, fait par Gabor Gunkel (Germany), c'est un fabricant de rasoirs custom.

[sealence]

C'est pour couper quoi ? Pourquoi cette forme bizarre ?

[Jonathan P.]

Pour faire dégager les rondelles de concombre !

[ASR]

des légumes je pense, c'est pour pas que les légumes collent à la lame, enfin si t'es droitier. Par contre c'est quand même trop fin je trouve, j'aurais peur de bâtonner une citrouille avec.

[baalot]

Pour éviter que la tranche coupée ne se colle à la lame. Pour de la coupe fine plutôt.

Là c'est bien marqué, mais c'est pas étonnant, c'est une forme qu'on retrouve bien sur des rasoirs.