[pures recettes] On recommence

par **freddy1** » 27 Avr 2015 11:41

ils sont bizarres tes radis, y'en a des tout verts?

par **rahansor** » 27 Avr 2015 11:45

AL 1 a écrit:c'est bio ?
,j'en doute,des radis à cette saison

les fruits -légumes n'ont d'interêt que s'ils n'ont pas toute la merde déversée dessus !

à c'tépoque j'en ai aussi des radis, et à 850m d'altitude sans produit autre que du purin d'ortie pour le démarrage.…..mais sous serre...comme ceux du dessus à mon avis...

par **olmo** » 27 Avr 2015 11:49

par **Lipsum** » 27 Avr 2015 11:50

J'essaierais bien mais je n'ai pas de "radis de la ferme d'à côté" et les fanes des radis de la grande distri (et mêmes ceux du marché) j'hésite un peu à les bouloter...

par **Jno** » 27 Avr 2015 12:00

Ca pousse facilement même ds un bac à fleurs sur le balcon si on à pas de Jardin …

Miam du choux farci !!!

pff elles vont me sembler fadasse mes pauvres tartines du midi …

par **rahansor** » 27 Avr 2015 12:04

oooooh oui le choux!!!!! y'en a qui vont se régaler!!

par **Jonathan P.** » 27 Avr 2015 13:33

AL 1 a écrit:c'est bio ?
,j'en doute,des radis à cette saison
les fruits -légumes n'ont d'interêt que s'ils n'ont pas toute la merde déversée dessus !

Absolument!, et oui, bien d'accord avec toi.

par **Jonathan P.** » 27 Avr 2015 13:34

freddy1 a écrit:ils sont bizarres tes radis, y'en a des tout verts?

Y'en avait de plusieurs sortes: classiques (rouges et blancs), tout blancs, mauves et jaunes :parfait:

par **freddy1** » 27 Avr 2015 14:24

Avaient-ils des gouts différents?
Ma famille a une spécialité ancestrale…
Des radis petits, et piquant.
Le sol est trop lourd, probablement pas assez travaillé, et donc les radis poussent péniblement, de cet effort constant ils gagnent un piquant qui les rapprochent du raifort, donc ils n’ont pas la taille. Généralement, on en goute un en début de saison, et le reste parfume le compost.
J’ai toujours vu pratiquer ainsi, par chez nous, depuis que j’suis tout p’tiot… :mouarf:

par **horticulteur** » 27 Avr 2015 14:25

Des radis fin avril, aucun problème : tunnel plastique. Comme ça pousse vite et que ce n'est pas trop exigeant en chaleur...

par **Jonathan P.** » 27 Avr 2015 14:30

Les grands tout blancs étaient les moins gouteux: un peu piquants mais saveur un peu flotteuse...
Les jaunes et mauves, mais aussi les petits classiques étaient très bon: je n'ai pas vraiment identifié de différence notable, piquants comme il faut, un un bon goût !

par **felipe** » 27 Avr 2015 15:59

olmo a écrit:

sacrées dolmades !

par **kraspek** » 28 Avr 2015 13:25

Des dolmades qui font péter alors. :mouarf:

par **felipe** » 28 Avr 2015 14:03

par **olmo** » 28 Avr 2015 16:53

et pas qu'un peu !!! :lol:

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