pwet a écrit:olmo a écrit:Lolo94 a écrit:Morue fraiche?
C'est pas beaucoup 20minutes pour le poisson?
non séchée salée, c'est dur comme du chien, faut bien 20 minutes
tu dessales pas plus que ca ?
bien déssallé ca cuit tres vite c'est deja a moitié cuit par le sel.
.
pwet a écrit:c'est pas le genre de poisson dont on est friand dans le sud … je sait qu'ailleur ca a bcp de succes mais ici pas des masses.
aquinatis a écrit:morue aux pommes de terre.… C'est en Auvergne mais sans doute ailleurs aussi, ce que mangent les maquignons et les paysans à dix heures du matin sur les foires aux bestiaux. C'est bon …..
loic a écrit:Bonjour ,
Olmo : quel est le nom de ce plat ?
Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 6 invités