couteaux de cuisine

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Re: couteaux de cuisine

Messagepar dok » 11 Mai 2021 08:26

Bonjour à tous,
J'ai modestement rénové quelques pièces dont ce couteau,
Je n'arrive a pas a déterminé les inscriptions...
Si à oeil averti peut m'en dire plus..

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Re: couteaux de cuisine

Messagepar tanguypb » 11 Mai 2021 09:18

dok a écrit:Image


Pour le cuisine je ne sais pas, par contre c'est une belle pièce d'histoire que tu as au milieu thup à protéger et garder précieusement !

https://americanhistory.si.edu/collections/search/object/nmah_411462
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar dok » 11 Mai 2021 09:31

Excellent merci pour les infos !

Je lui est redonné un léger coup de jeune.

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Re: couteaux de cuisine

Messagepar Hieronymus » 11 Mai 2021 09:40

Apparemment, le "19518" est le numéro de série :

https://www.usmilitariaforum.com/forums … ideration/
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar dok » 11 Mai 2021 09:46

Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Re: couteaux de cuisine

Messagepar tanguypb » 11 Mai 2021 10:37

Beau travail, il n'aurait pas fallu faire + neuf que ça. Tu feras gaffe y'a ton chat qui veut rentrer !
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar dok » 11 Mai 2021 10:45

J'ai volontairement voulu faire léger pour ne pas le brusquer :)

J'ai vu mais il est mouillé :-/
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar Billy » 11 Mai 2021 11:06

dok a écrit:Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Génial cette photo :D
Ceux qui sèment dans les larmes moissonneront dans la joie.
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar Woodtz » 14 Sep 2021 21:36

Surprenant ce vieux truc militaire ! On dirait un sabre Playmobil
°NO.
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar Woodtz » 14 Sep 2021 21:37

Petite trouvaille en brocante :

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Un office japonais de marque Masakane, de Seki, à propos de laquelle on trouve peu d'informations (si vous en avez je suis preneur).
Impossible de retrouver ce modèle, tout ce qu'on trouve est out of stock et semble plus récent (manche pakka et montage différent)

Il était dans un bien piètre état, je suis content de l'avoir aussi bien retapé : mise en forme et ponçage des plaquettes bois, nettoyage de toute la rouille et le vert de gris au niveau des rivets, rognage de la pointe et rattrapage du fil dégueu et irrégulier mais sain (il a maintenant une belle ogive jusqu'au 3000+cuir).

Un adorable intégral assez souple, désormais à la forme un peu atypique mais qui coupe du tonnerre !
°NO.
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar rosalux » 15 Sep 2021 06:36

Le couteau de gauche est un demi-chef dont la marque est illisible telle quelle. Peut-être en faisant un nouveau cliché en lumière rasante…
Celui de droite est un abattre. Le double marquage devrait aider à connaître son pédigrée. Une petite photo ?
(celui avec des dents, en travers est un couteau en bambou de chez Leclerc).
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Re: couteaux de cuisine

Messagepar Grand Wazoo » 15 Sep 2021 10:34

dok a écrit:Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Marrant ce couteau à beurre.
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