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Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 08:26
par dok
Bonjour à tous,
J'ai modestement rénové quelques pièces dont ce couteau,
Je n'arrive a pas a déterminé les inscriptions...
Si à oeil averti peut m'en dire plus..

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Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 09:18
par tanguypb
dok a écrit:Image


Pour le cuisine je ne sais pas, par contre c'est une belle pièce d'histoire que tu as au milieu thup à protéger et garder précieusement !

https://americanhistory.si.edu/collections/search/object/nmah_411462

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 09:31
par dok
Excellent merci pour les infos !

Je lui est redonné un léger coup de jeune.

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Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 09:40
par Hieronymus
Apparemment, le "19518" est le numéro de série :

https://www.usmilitariaforum.com/forums … ideration/

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 09:46
par dok
Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 10:37
par tanguypb
Beau travail, il n'aurait pas fallu faire + neuf que ça. Tu feras gaffe y'a ton chat qui veut rentrer !

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 10:45
par dok
J'ai volontairement voulu faire léger pour ne pas le brusquer :)

J'ai vu mais il est mouillé :-/

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 11 Mai 2021 11:06
par Billy
dok a écrit:Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Génial cette photo :D

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 14 Sep 2021 21:36
par Woodtz
Surprenant ce vieux truc militaire ! On dirait un sabre Playmobil

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 14 Sep 2021 21:37
par Woodtz
Petite trouvaille en brocante :

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Un office japonais de marque Masakane, de Seki, à propos de laquelle on trouve peu d'informations (si vous en avez je suis preneur).
Impossible de retrouver ce modèle, tout ce qu'on trouve est out of stock et semble plus récent (manche pakka et montage différent)

Il était dans un bien piètre état, je suis content de l'avoir aussi bien retapé : mise en forme et ponçage des plaquettes bois, nettoyage de toute la rouille et le vert de gris au niveau des rivets, rognage de la pointe et rattrapage du fil dégueu et irrégulier mais sain (il a maintenant une belle ogive jusqu'au 3000+cuir).

Un adorable intégral assez souple, désormais à la forme un peu atypique mais qui coupe du tonnerre !

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 15 Sep 2021 06:36
par rosalux
Le couteau de gauche est un demi-chef dont la marque est illisible telle quelle. Peut-être en faisant un nouveau cliché en lumière rasante…
Celui de droite est un abattre. Le double marquage devrait aider à connaître son pédigrée. Une petite photo ?
(celui avec des dents, en travers est un couteau en bambou de chez Leclerc).

Re: couteaux de cuisine

MessagePublié: 15 Sep 2021 10:34
par Grand Wazoo
dok a écrit:Ah oui sûrement merci !

L'autre côté :

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Marrant ce couteau à beurre.