je vous présente le cadeaux de Noël fait a mon cher père, un cuisine de Jean Paul Sire acheté chez Luc.
Une Lame d'une vingtaine de cm (longueur totale 32 cm) en y270 brute et manche en prunier avec intercalaires en os et en loupe de quelque chose
ça coupe a faire peur ! (scary sharp, comme y disent en face… )
mais, car il y a un mais, je trouvais la lame un peu "tristoune", et il me semblait discerner une ligne de trempe…
alors hop, ni une, ni deux, une petite révélation et un peu de nettoyage et voila ce que ça donne :
c'est ti pas joli comme ça ?
elle est pas belle la ligne de trempe ?