Dessiné par mes soins et fabriqué (et amélioré) par Thierry Drozière (couteautrefle), il répondait à un cahier des charges précis : il devait être facile d'entretien donc intégralement en inox.
Ainsi, il peut passer sous un robinet après une grillade estivale, sans difficulté, ou tremper dans une rivière.
Exit donc les plaquettes envisagées : de simples platines de 3 mm en acier (billé), le rendent"plat" (par rapport à mes autres projets de cette taille), et facile d'entretien.
Thierry a eu la bonne idée de mettre un petit coup de "billes" sur les dos et la lentille.
Son nom est le "Toutinox" ; c'est ainsi que Thierry l'a baptisé (son nom de code étant plus compliqué).
Entièrement démontable, c'est un solide 2 clous piémontais de 14 cm fermé (avec la lentille), et 21 cm ouvert.
Sa lame wharncliff de 3 mm a une émouture droite et un tranchant redoutable de 9 cm.
L'étui (de poche ou de sac) a été imaginé et réalisé par Thierry.
Il accuse 153 grammes sur la balance.
2 petites incrustations de cuivre viennent donner une légère touche dorée au cul du manche.
Le dessin :
Les photos :
рганизация
à ce que ce couteau reçoive un accueil favorable de la majorité, et je peux bien le comprendre.
) d'une majorité.
non ?
