Bah plus vraiment, en fait. Y'a deux sur lesquels j'ai fait un convexe fin et qui coupent, y'a ceux... Bah en fait tout mes couteaux coupent, maintenant que je les ai repris.
Sauf qu'il y en a un taille office que j'ai un max affiné à la pierre, que j'utilise en cuisine, ce serait pas mal de lui dire un quasi zero krind.
(Sauf que c'est un xc75 qu'est pas traité "dur" (si on peut parler de dur pour cet acier), j'suis oas sûr qu'il fil fin, ou un fin fil, ne serait pas cobtre productif)