Je déterre ce vieux post pour y ajouter un petit "boulot"
Y'a quelques temps un collègue m'avait filé un coupe coupe ou machette (souvenir d'amerique du sud je crois). Elle etait un peu rouillé, le manche se baladait. Donc passage obligé au "pimpage" !!
Découpe de la lame, du manche, reprise de l'émouture (convexe), réalisation de plaquette (faite avec du bois ramené du Maroc), etc ….
Cela donne un couteau leger, très fin, idéal pour la cuisine.

