Pour le poids c'est 81 gramme sur ma balance de cuisine, pas pensé à le peser avant avec son manche bois mais déjà plus lourd, mine de rien de carbone comme ça, ça pèse. Bon, vu la rigidité du carbone on pourrait se passer de platines.
Il n'est pas trop lourd parce qu'il n'y a pas de fausse pièce non plus.
Oui je l'aurais sur ma table à Arcachon. En fait je l'ai fait parce qu'en déconnant j'avais dit à Opiwan que j'en voulais un comme ça, sachant très bien qu'il ne le ferait pas (et encore normalement c'était avec une lame carbone pas inox mais bon tant qu'à faire dans le "aïe tèke")



