Le Canard Déchaîné…

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar manda » 06 Déc 2012 20:01

ploumploum-tralala a écrit:y a pire !
hier chez leclerc je me suis retrouvé dans la porte tournante avec le père noël et je ne l'ai même pas reconnu !!!

faut dire, à ma décharge, qu'il était en civil et qu'il fumait une clope...


rptd
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar G-M » 06 Déc 2012 20:08

bpc a écrit:c'est le rouet à coté de l'usine "du chinois" ?

C'est au fond de la vallée, un truc désaffecté qu'on visite avec un guide...Pas vu de chinois :D
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar manda » 06 Déc 2012 20:12

bpc a écrit:
ploc a écrit:Question: A l'époque des émouleurs couchés à Thiers existait-il une autre possibilité technique que celle utilisée?


oui, et non:

ils savaient émeriser un polissoir pour pouvoir enlever beaucoup de matiére, trés vite.
d'un certain point de vue, plus vite qu'une meule.

les bandes abrasives ne sont que l'idée d'allonger la bande qui entoure le disque, pour que l'émerisage dure plus longtemps.
d'ailleurs, au début c'étaient des bandes que les ouvriers émerisaient eux mêmes comme ils le faisaient pour les disques.

mais, ils considéraient que l'on ne pouvaient pas faire un aussi bon boulôt.

les émouleurs de thiers, c'étaient trés spécial:

ils étaient syndiqués, et les patrons eu du mal a les remplacer par des machines.
ça s'est fait progressivement.
d'abord le débourrage à la machine, mais la coupe donnée par des spécialistes.

puis, à la fin, le temps que la clientèle perde petit à petit l'habitude de la coupe, tout à la machine.
ce savoir-faire là s'est perdus à thiers.

par contre, il exsiste toujours à nogent où les ciseaux sont achevés sur meule puis polissoirs.

il y a aussi quelques ateliers d'affùtage qui savent encore les utiliser.

en général, les gens qui ont des meules ont aussi des bandes abrasives( moi, quand j'ai un atelier, j'ai au moins un ou deux backstands avec différentes roue de contacts, un tank et un lapidaire), mais si tu sais te servir d'une meule, tu donnes la coupe avec celle-ci.


Les copains jardiniers affûtent leurs outils et couteaux à la meule. Généralement le résultat est dégueulasse (comprendre moche) mais rudement efficace. Et rapide c'est vrai.
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar bpc » 06 Déc 2012 20:15

G-M a écrit:
bpc a écrit:c'est le rouet à coté de l'usine "du chinois" ?

C'est au fond de la vallée, un truc désaffecté qu'on visite avec un guide...Pas vu de chinois :D


tu as du visiter le rouet "lyonnais":
je ne l'ai jamais vu car il se visite l'été, et je ne passe à thiers que l'hiver.

c'est une visite proposée par l'office du tourisme il me semble, à moins que ce soit plutôt par le musée .
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar herveteam » 06 Déc 2012 20:15

En même temps les jardiniers ne sont peut-être pas couteliers?
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar manda » 06 Déc 2012 20:18

Ça, sans aucun doute :)
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar VAMOS » 06 Déc 2012 20:19

aquinatis a écrit:Alias je veux bien que cela soit ce qui ressorte du brouhaha général, mais c'est quand même dommage; et en fait et c'est ça qui m'agace je pense que c'est surtout voulu. Si on fait une critique sur un acier, ou sur un travail, boum le mec se vexe, et balance effectivement ce genre de truc: aqui il n'aime que le XC75 et raconte que le RWL c'est de la merde.

Mais j'ai posté sur des tas de couteaux qui ne sont pas en XC75, et ça me fout les boules que pour descendre une critique, on caricature à ce point le critique justement (le critique d'occasion , parce que je n'ai pas du tout l'intention de me donner ce role).

Et du coup , et ça aussi c'est chiant, tu me sors des trucs du genre "les jokes à répétition sur le RWL". A répétition? En 5 ans j'ai du le faire une, deux ou trois fois. Le père cassca le fait tous les jours, dans sa signature... Après oui je vais militer pour les aciers carbone, que je trouve au final meilleurs, c'est clair, et argumenter pour ça. Mais c'est dommage que pour se défendre d'une critique on puisse en arriver à la vraie caricature au final.

A Ilium: je ne vois pas pourquoi on n'y arriverait pas, en cherchant. Oufti disait qu'on pouvait sûrement faire des lames aussi coupantes que les katanas et tout aussi performantes avec les aciers de la métallurgie des poudres. Je suis prêt à la croire, suffirait sans doute de chercher. Et pour l'instant honnêtement en coutellerie, sorti de la mode, ce qui est déterminant au final c'est quand même souvent l'expérience, et on se retrouve un peu toujours avec les mêmes aciers dans les lames d'outdoor: du Bowie américain, à l'Opinel, en passant par la serpe, le tranchoir à jambon, la lame de scalpel, les couteaux de cuisine, on retrouve quand même souvent des aciers carbone...

Ben je suis d'accord tout compte fait avec Alias , en résumant ,depuis des années tu n'as montré que des couteaux droits avec ton pote dans la forèt ;tu dis "je vais militer pour les aciers au carbone , mais dans les autres il n'y en a pas ? Je te dis çà parce que j'ai lu beaucoup de tes posts avec intéret , mais on est pas tous des bons sauvages avec 3 couteaux droits à la ceinture et des scies ,des haches et d'autres droits dans le sac .Tu aimes çà tant mieux pour toi , mais ne nous impose pas tes ou ta vision du monde du couteau .Chacun ici à son point de vue .Voilà
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Bigsam » 06 Déc 2012 20:21

Ridicule.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Phare Aeon » 06 Déc 2012 20:22

hihihi
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar manda » 06 Déc 2012 20:22

VAMOS a écrit:Ben je suis d'accord tout compte fait avec Alias , en résumant ,depuis des années tu n'as montré que des couteaux droits avec ton pote dans la forèt ;tu dis "je vais militer pour les aciers au carbone , mais dans les autres il n'y en a pas ? Je te dis çà parce que j'ai lu beaucoup de tes posts avec intéret , mais on est pas tous des bons sauvages avec 3 couteaux droits à la ceinture et des scies ,des haches et d'autres droits dans le sac .Tu aimes çà tant mieux pour toi , mais ne nous impose pas tes ou ta vision du monde du couteau .Chacun ici à son point de vue .Voilà


Pffff :mouarf:
Alors là franchement … Déjà qu'il se fait chier à faire de super revues, il va pas en plus s'emmerder à en faire sur des couteaux qu'il aime pas utiliser juste pour montrer qu'ils sont mieux ou moins bien.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar VAMOS » 06 Déc 2012 20:23

hihihi c'est vrai que çà fini par être ridicule !
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar felipe » 06 Déc 2012 20:23

:lol:
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar VAMOS » 06 Déc 2012 20:24

manda a écrit:
ploumploum-tralala a écrit:y a pire !
hier chez leclerc je me suis retrouvé dans la porte tournante avec le père noël et je ne l'ai même pas reconnu !!!

faut dire, à ma décharge, qu'il était en civil et qu'il fumait une clope...


rptd

tiens nanda voilà le genre de réflexion ridicule ! :truffe:
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar aliaswonder » 06 Déc 2012 20:25

aquinatis a écrit:Alias je veux bien que cela soit ce qui ressorte du brouhaha général, mais c'est quand même dommage; et en fait et c'est ça qui m'agace je pense que c'est surtout voulu. Si on fait une critique sur un acier, ou sur un travail, boum le mec se vexe, et balance effectivement ce genre de truc: aqui il n'aime que le XC75 et raconte que le RWL c'est de la merde.

Mais j'ai posté sur des tas de couteaux qui ne sont pas en XC75, et ça me fout les boules que pour descendre une critique, on caricature à ce point le critique justement (le critique d'occasion , parce que je n'ai pas du tout l'intention de me donner ce role).

Et du coup , et ça aussi c'est chiant, tu me sors des trucs du genre "les jokes à répétition sur le RWL". A répétition? En 5 ans j'ai du le faire une, deux ou trois fois. Le père cassca le fait tous les jours, dans sa signature... Après oui je vais militer pour les aciers carbone, que je trouve au final meilleurs, c'est clair, et argumenter pour ça. Mais c'est dommage que pour se défendre d'une critique on puisse en arriver à la vraie caricature au final.



… Et moi je me retouve comme un troll à défendre le rwl alors que j'aime tout autant les aciers kirouille... J'ai pas le temps de chercher toutes tes quotes où tu le mentionne en joke ou pas, mais j'ai pas l'impression d'avoir rêvé que ça devient un peu récurrent.
Ecoute Aqui, je t'aime bien et a priori je m'en balance de tout ça. Tu essaie des couteaux et tu en rend compte, tu as des préférences et tu le dit, c'est bien.
Mais là tu ouvres une tribune pour te plaindre qu'on te critique dans tes critiques et ça, excuse moi je trouve ça pour le moins très singulier comme démarche, comme si la critique était menacée et que tu avais besoin d'un soutien populaire. Assumes tes choix, tu n'as pas besoin de te justifier, l'unanimité n'existe pas.
Dernière édition par aliaswonder le 06 Déc 2012 20:27, édité 1 fois au total.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar manda » 06 Déc 2012 20:26

VAMOS a écrit:
manda a écrit:
ploumploum-tralala a écrit:y a pire !
hier chez leclerc je me suis retrouvé dans la porte tournante avec le père noël et je ne l'ai même pas reconnu !!!

faut dire, à ma décharge, qu'il était en civil et qu'il fumait une clope...


rptd

tiens nanda voilà le genre de réflexion ridicule ! :truffe:


Le petit smillé qui se marre ?
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