Il y a le tranchant, en bas.
Le dos en haut.
Les plats (souvent en brut de forge chez moi), sur les flancs, en haut.
L'émouture, sur les plancs, en bas.
Avec en dessous, le tranchant. Ouah!
Le contre-tranchant / swedge, sur les flancs, en haut, vers l'avant.
Au dessus de cette zone de swedge, il y a aussi le dos du couteau, vu que j'ai rarement vu de couteau sans dos.
Ben cette partie là est gardée plate et raccorde l'arrière du dos du couteau qui est arrondi.
Il faut un peu de logique 3D et d'abstraction, sans photo, mais il parait que c'est bon pour entretenir la cervelle!!!
En même temps, j'ai été couillon de pas faire de photo, pour le coup!!!
J'ai pas le record de smiley pour un même message, là???
