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    • Rémy B.

    Artisans (et entreprises artisanales)
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 22 Avr 2013 16:34

    Digaboy a écrit:
    remy b a écrit:Les hochos sont forgés dans du laminé Eurotechni : 1010 / O2 / 1010
    Ou dans du takefu suminagashi: fer&nickel / shirogami / fer&nickel

    ;)

    merci pour l'info !

    et sinon un nakiri ça te tente pas en forme :P


    Hello !

    J'en fais aussi.
    Soit une fois de temps en temps, et il faut courir vite.
    Soit sur commande.

    ;)
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 22 Avr 2013 16:36

    Fedami a écrit:
    remy b a écrit:Hop !

    Image

    Dans les 190mm de taillant.

    Loupe de frêne stab.
    Birdseye burl stab.
    Bois de fer.

    J'ai joué à faire des textures, comme mes petits camarades japonais. :yet

    Affûtage en cours...

    ;)


    ça claque !!

    C'est fin comment les lames ?


    Hello !

    En général, elles s'affinent de 2,7-2,8mm au ricasso, à +/- 2,2-2,4 vers la pointe.

    Je vais chercher le taillant au fil, en ogive "tendue" à la main, sur l'émouture.

    Bref, c'est un vrai couteau de cuisine ! :wink:
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 22 Avr 2013 16:38

    deovolens a écrit:Remy les fans étaient impressionnés au DKE hier.Que des beau couteaux sur ta table.


    Merci !

    ;)
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    Re: Rémy B.

    Messagepar Fedami » 22 Avr 2013 17:01

    Merci pour ta réponse Rémy ;)

    Sont très beaux et très tentants pour le coup !


    Gwadafred a écrit:Trop fin pour tes grosses mains manifestement ! :mouarf:

    :P
    Je vais pas dans les bois avec ça s'pèce de spaëtzel pas cuit !
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    Re: Rémy B.

    Messagepar Lipsum » 22 Avr 2013 17:04

    :mouarf:
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    Re: Rémy B.

    Messagepar FRED M » 22 Avr 2013 22:07

    Remy, tu joues les Kitchenman avec brio...
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 23 Avr 2013 08:24

    Et tu devrais me voir avec mon petit tablier... =D
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    Re: Rémy B.

    Messagepar you » 23 Avr 2013 09:01

    remy b a écrit:Et tu devrais me voir avec mon petit tablier... =D

    Euh...
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    Re: Rémy B.

    Messagepar abouaswad » 23 Avr 2013 09:08

    si, je t'assure, ça lui va bien
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    Re: Rémy B.

    Messagepar pwet » 23 Avr 2013 09:15

    you a écrit:
    remy b a écrit:Et tu devrais me voir avec mon petit tablier... =D

    Euh...


    tu veux en parler ?

    de nos jours c'est accepté tu peux y aller...
    recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

    merci
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    Re: Rémy B.

    Messagepar you » 23 Avr 2013 09:23

    Pas de souci au contraire, peut-être un poil de jalousie : je rêverais de pouvoir m'habiller comme ça tous les jours pour bosser :spamafote:
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 23 Avr 2013 09:50

    =D
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    Re: Rémy B.

    Messagepar FRED M » 23 Avr 2013 22:10

    remy b a écrit:Et tu devrais me voir avec mon petit tablier... =D


    Tu me monteras ça à Nontron :wink:
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    Re: Rémy B.

    Messagepar remy b » 24 Avr 2013 10:19

    Tentative de photos au soleil... Pas évident...

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    Re: Rémy B.

    Messagepar Fedami » 24 Avr 2013 10:24

    Conseil d'ami : jamais de photos au soleil, ou alors sous un parasol :lol:
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