Affutage pour les novices

[aquinatis]

A traduire par "quelle idée d'affuter un couteau?"

[Lipsum]

Sur la face céramique d'une DC4, ça glissouille bien aussi hein ? Pourtant ça fait le boulot. C'est pas plutôt une question de sensation que d'efficacité ton problème ?

[Gros Ours]

Et si le fil est déjà un peu poli alors la c'est carrément de la luge, quasi aucune accroche.

si c'est poli mais que ça ne coupe pas , c'est que c'est pas affuté non ? [/quote]

J'aime bien de temps en temps avoir des couteaux "rasoir" mais au fur et à mesure de l'utilisation du couteau ben le coté rasoir disparait et pourtant une partie du fil reste encore poli. Lorsque j'essaye de le rendre a nouveau rasoir sur la 303 MF j'ai remarqué que l'accroche est encore moindre que si je pars d'un affutage plus grossier. Ce qui semble a priori normal

Leibniz a dit : "une lame qui n'a pas l'occasion de couper ne sait pas qu'elle n'est pas affûtée"

Et pourtant elle coupe

[Gros Ours]

Sur la face céramique d'une DC4, ça glissouille bien aussi hein ? Pourtant ça fait le boulot. C'est pas plutôt une question de sensation que d'efficacité ton problème ?

Je suis pas normand mais c'est un peu les deux.
C'est plus long (pour l'efficacité) et c'est moins plaisant pour la sensation. Après c'est peut être normal comme le dit Jonathan. C'est juste que que c'est un peu décevant par rapport aux sensations et a l'efficacité de la pierre neuve. Et peut être qu'il y avait une astuce pour décrasser la pierre en profondeur que je n'avais pas exploré.Je vais essayer la gomme et la pierre d'argent pour voir.

[kurios]

[Lipsum]

Ton Gif et ton avatar à côté… Comment dire ?…

[Phare Aeon]

surréaliste

[Crichon]

Oui, la pierre d'argile ça fonctionne bien, le Cif aussi, spontex...

[Sylar]

Je vais essayer la gomme et la pierre d'argent pour voir.

Sur ces "pierres", je trouve la différence d’accroche minime entre neuves et bien rodées.
Par contre, j'ai pour habitude de nettoyer mes pierres Spyderco après chaque utilisation, avec de la pierre d'argent et de l'eau chaude, idem pour les barres du 204.

[Lipsum]

Après chaque utilisation !
Quel constance...

[Crichon]

Ah oui, je suis loin du compte.

[abouaswad]

et moi donc !
cela dit, mes surins coupent alors …

[Phare Aeon]

hihihi

[Gros Ours]

Merci aux différents intervenants pour leurs retours d'expériences.
Je vais donc réessayer avec d'autres méthodes.

Merci

@ Kurios : Le gif + l'avatar que tu t'es choisi te vont comme un gant.

[kurios]

Dans la vie y'a deux choses dont on a besoin: le fric et le cul, et manifestement je ne serais jamais riche...