COUTELLIA 2019

[BetterCallSal]

Belle repro. La V.O pour ceux que ça intéresse :




Préférence perso pour les rosettes en quinconce.

Merci!

[BetterCallSal]

Astragale et Chantal pour l'étui …

C'est chouette, bel achat.
Il fait quelle taille fermé ? Montage en whittler ?

Je dirais 11cm fermé. C'est une merveille.. Je n'ai pas osé le toucher...

Tu as des photos

[Égée]

La ligne est superbe et la réalisation semble parfaite !

J'adore.

[Jerry Lee]

Bon pour l'affluence: (record d'affluence battu)
présence de Florent Pagny oblige (beaucoup de groupies ne sont venues que pour lui)
le samedi, queue jusqu'à la route pour l'ouverture
je n'ai pas réussi à faire plus de 3 tables et impossible d'approcher (je suis allé faire un tour à l'extérieur)
les emplacements habituels de certains couteliers ont été changés (certains n'ont pas apprécié)
autrement un bon salon avec pas mal de sang neuf
un spécial thanks à la confrérie du couteau de Thiers et aux forgerons Catalans ainsi qu'à tous les copains rencontrés (pas vu beaucoup de Czen)

Copie du fil The Douk Douk:

bon les news
1ere:
l'année prochaine, visite le lundi matin de l'atelier Douk Douk (Cognet pour être précis)
visite gratuite sous condition de prévenir (moi) et chacun amène un "PETIT" truc à bouffer ou boire pour bien finir la matinée (ça peut déborder)

2eme:
La famille Cognet se penche sur la réédition du Tiki mais avec une lame Macina (pas encore fixé la pour le dessin sur la lame)
couteau du bas:




quand ce sera prèt je vous préviendrai

voila pour la visite c'est un peut tôt mais ceux qui veulent la faire pourront s'organiser (congés, logement, transport)

[Ghostdog2807]

et ca vaut le coup de visiter !!!!!

[Jerry Lee]

salut toi !
bien rentrés ?

[Ghostdog2807]

bien rentré oui , mais pas encore recuperé , j'imagine pas l'année prochaine sur trois jours

[Jerry Lee]

bien rentré oui , mais pas encore recuperé , j'imagine pas l'année prochaine sur trois jours

kaisj'devraidire
pour moi ça c'est terminé hier soir

[Maria]

La famille Cognet se penche sur la réédition du Tiki mais avec une lame Macina (pas encore fixé la pour le dessin sur la lame)
couteau du bas:




quand ce sera prèt je vous préviendrai

Hé, hé …

[Fr@nk]

[MrBlu]

La famille Cognet se penche sur la réédition du Tiki mais avec une lame Macina (pas encore fixé la pour le dessin sur la lame)


quand ce sera prèt je vous préviendrai

Selon moi...
le plus beau Douk avec ce perso et cette lame !!!
une version lame vierge ne me déplairait pas !!! non ??

[deuns]

Bon vlà mon coutellia.
Première visite et première participation. Alors vu de l'interrieur c'est chaud patate.
L'ouverture c'est quelque chose. Les premiers visiteurs partent comme des dératés pour trouver leur coutelier préféré.
C'est le rush ! Je pensais que comme dans tout salon, il y avait des pauses question affluence, bah kepouic ma brave dame.
La pause c'est le dimanche soir à dix huit heure. Le samedi soir c'est le off donc restau avec la jeune génération de couteliers thiernois (ou pas)
vue sur les volcans impéccable du coup j'en ai profité pour passer en mode contemplatif...
Dimanche à fond les ballons, du monde, du monde et encore du monde. Juste eu le temps de passer acheter de la ferraille.
Donc est ce que je m'y colle en 2020 ? Oui selon toutes vraisemblance... L'année prochaine c'est trois jours faut voir...

[stephane_]

La famille Cognet se penche sur la réédition du Tiki mais avec une lame Macina (pas encore fixé la pour le dessin sur la lame)


quand ce sera prèt je vous préviendrai

Selon moi...
le plus beau Douk avec ce perso et cette lame !!!
une version lame vierge ne me déplairait pas !!! non ??

[Tekila]

c'est bien sympa cette auberge, on y mange bien et souvent trop et quand la vue est dégagée, c'est top !

[deuns]

C'est carrément ça ! Vraiment une bonne adresse.
Tu sors de table, t'exploses! La poire aide quand même un peu