Question technique, esthétique et … psychologique : vis ou rivets ? (je ne sais pas si ce sujet a déjà été débattu ?)
Pour chaque solution, quels sont les avantages et inconvénients en fabrication, en coût, en esthétique et à l’usage.
Voici mes propres idées sur le sujet :
Rivet : peut-être plus rapide à réaliser, mais demande beaucoup du doigté et de précision de frappe, plus épuré au niveau esthétique, plus vintage, moins cher sauf que le métier ça se paye. Permet de faire des couteaux plus fins, sans platine. Et dans le temps ça bouge peut-être moins. Mais ce n’est pas démontable. Risque de casse des plaquettes.
Vis : demande de quoi visser, donc platines, taraudage, entraxe précis. Donc plus de temps, en principe plus couteux, demande plus de matériel mais peut-être moins de « métier », plus abordable techniquement. Démontable et esthétique plus « technologique ». Mais ça peut se dévisser malgré un collage au frein filet. Les vis peuvent aussi se colorer, se guillocher, se personnaliser. C’est aussi moins « traditionnel » et ça peut alourdir le couteau, visuellement et au poids.
Voilà mes avis mais je me trompe peut-être et il y a certainement encore plein de choses à ajouter.
En tout cas tout le monde a ses préférences techniques et/ou esthétiques.
Et après … y’a aussi les couteaux sans rivet et sans vis … du moins apparents.
Pour ma part, j’ai toujours un peu d’appréhension à marteler un rivet et aussi quand je prépare le taraudage d’une platine. Mais je n'ai rien d'un professionnel. En tout cas, je suis toujours admiratif des couteaux avec de beaux rivets, bien matés, avec ou sans rondelle. Mais aussi à l'harmonie de belles vis, bien placées.
Et finalement, j’aime les 2.
Et vous ?