Jerry Lee a écrit:non sur l'akma la molette faisait "partie intégrante" de la lame, ici la molette "serre" la lame en position fermée ou ouverte
Il y a un effet de serrage en effet mais surtout le vissage fait avancer un petit taquet ou tenon en acier devant la lame au niveau du ricasso et empêche donc celle-ci de se replier ou de se déplier.
Je parle du Suricate.
Je l'ai reçu hier. À ce prix c'est une façon raisonnable de soutenir la coutellerie française.
Il coupe très bien, l'émouture est plutôt fine.
Hier il flippait bien à l'ouverture comme à la fermeture mais ce matin ça frotte plus : c'est assez humide chez moi et je n'ai pas commencé à chauffer, le bois a donc tendance à un peu gonfler.
La lame est belle avec un faux contre-tranchant sur une seule face.
Je ne peux pas faire de photo là.