En fait quand je dis pas pratique à nettoyer c'est qu'après avoir coupé de la viande je dois passer de l'eau savonneuse à l'éponge et frotter ce qui emporte très rapidement l'huile. En plus c'est trop gros pour être déplacé facilement.
Avec mes petites planches moches -> pouf direct dans l'évier sous un filet d'eau, on frotte un petit peu et zou séchage.
Bon par contre elle ne marque pas trop les coups de couteau (mais je faisais gaffe à ne pas toucher trop fort de toutes façons) et c'est clair que c'est beau. Surtout la réalisation de kurios qui est vraiment tip top niveau intégration (et un motif dans le damier
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