Affutage pour les novices

[ptit Fred]

Je viens de passer la soirée à aiguiser 7 ou 8 couteaux avec mon kit maison.
Un vrai bonheur, je n'avais jamais obtenu un tel résultat en aussi peu de temps.
Le top

Fred.

Ps:@ Melkor J'ai déjà eu ce style de communication avec un fournisseur, c'est très déstabilisant.
On ai jamais sur de rien, jusqu'à ce que l'on reçoive le truc.

[Shaïtan]

Coucou ! Je n'y connais rien, je vais me faire ce fil ( jeu de mot ) avec intérêt. Pour l'instant, j'utilise un truc sympa je trouve, qui fonctionne bien. Après, je ne l'utilise pas tous les jours, je n'en ai pas besoin...

[oufti]

Diamant pour refaire un fil à un couteau c'est bien, céramique pour polir ok, mais le "carbide" tu évites comme la peste...

[Shaïtan]

Destructeur ?

[oufti]

C'est un rabot, ça te sort des copeaux de fil...

[Shaïtan]

Ouch... Ok. Merci!

[gam127]

Oui j'ai déjà eu le coup sur un petit affuteur de poche Gerber, une vraie merde, ca rabote le fil et ca coupe pas mieux après...

[Jester]

Oui j'ai détruit le fil d'un de mes higos avec cette merde la



mais j'ai réussi a rattraper le coup avec un spyderco 204, c'est vrai que c'est pas donné a l'achat mais après même moi j'arrive a de super résultats !

[gam127]

Pareil c'était le même...j'ai esayé une fois, et je suis passé chez mon coutelier qui m'a vendu 2 pierres a eau.…

[Crichon]

Oui j'ai détruit le fil d'un de mes higos avec cette merde la



mais j'ai réussi a rattraper le coup avec un spyderco 204, c'est vrai que c'est pas donné a l'achat mais après même moi j'arrive a de super résultats !

C'est pas en céramique celui que tu montres ?
Parait que le croc stick est pas mal pourtant.

Quant au kit 204, c'est moi ou les prix s'envolent ?

[loic]

Bonjour ,



De gauche à droite Gerber : 2 tiges diamant coarse et fine , Lansky : pocket crock stick 2 tiges céramique , lansky : 2 tiges céramique d'un coté et tungstène de l'autre .


Le crock stick au centre , ça va , mais les 2 autres ...aïe , aïe , aïe …

[benoitjauffrion]

Sur ce site, l'auteur dis qu'il se sert du Lansky Pocket Crock Stick tous les jours (celui du milieu justement non ?) : http://a-couteaux-tires.zevillage.org/news/aiguisage

[stancaiman]

Si le General le dit, alors c'est vrai

[SOD]

Colonel

[tomlelandais]

J'ai un pote qui m'a filé une pierre Norton IB 45. J'ai un cuir pour les coupes choux.
J'aimerai réussir à aiguiser mes couteaux rasoir.
J'hesite donc entre acheter une pierre plus fine, genre Arkansas ou un kit lansky.
Que feriez vous?