Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar Roland L » 30 Sep 2011 22:41

stancaiman a écrit:
ilium a écrit:
stancaiman a écrit:voilà


En même temps, on en a déjà causé avec Perceval et force est de constater que les visions s'opposent. Ma foi, chacun la sienne mais comme toi, j'ai bien du mal à voir du luxe dans un couteau, fut-il brillant comme un miroir de bordel et bardés de matériaux précieux. :spamafote:

Maintenant, si l'Atelier réussit à devenir une composante de l'industrie du luxe au même titre qu'Hermès, Chanel ou Van Cleef & Arpel, c'est tout le mal que je lui souhaite. La route est droite mais la pente est raide. :jo:


oui d'accord avec toi : 5000 client c'est de l’exclusif pas vraiment du luxe, il manque un peu d'image de marque derrière - mais bon, tout ce que je souhaite à Percy, c'est de reussir dans cette entreprise, le reste.….


Ça ne fait que six ans que nous avons pris ce cap. A cet époque nous n'étions que deux ouvriers.

Et si pour l'instant on ne parle que de pliant, dans le domaine de la table, notre clientèle est clairement déjà dans le luxe.
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar manda » 30 Sep 2011 22:42

Enfin pour ce qui est de vuitton ou hermes si tu veux j't'en trouve à la pelle et pour pô cher :mouarf:
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar stancaiman » 30 Sep 2011 22:44

oui moi aussi :snob:
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar stancaiman » 30 Sep 2011 22:45

Perceval a écrit:Ça ne fait que six ans que nous avons pris ce cap. A cet époque nous n'étions que deux ouvriers.

Et si pour l'instant on ne parle que de pliant, dans le domaine de la table, notre clientèle est clairement déjà dans le luxe.


tant mieux pour votre boite :D
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar manda » 30 Sep 2011 22:45

Et l'argenterie est quand même représentative d'un certain luxe. Plutôt à l'époque de l'aristocratie il est vrai mais je ne vois pas pourquoi les arts de la table ne pourraient pas être remis à la mode.
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar stancaiman » 30 Sep 2011 22:47

ils sont toujours à la mode, il suffit de s'adresser au bon public
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar manda » 30 Sep 2011 22:48

C'est vrai quoi, couper son caviar avec un banal inox france quel manque de classe .
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar ilium » 30 Sep 2011 22:49

manda a écrit:Mais en quoi une montre est un produit de luxe alors? A part le prix ?


Je n'en sais rien, faudrait interroger des spécialistes. :spamafote:

Mes suppositions: le terme montre est lié à ce qu'on met en avant et c'est un objet qui a toujours été un marqueur. Accessoirement, c'est un objet distingué, complexe, souvent précieux. J'imagine qu'il y a en plus un phénomène de mode car les montres mécaniques ont le vent en poupe ce qui accentue le phénomène. Bref, je pense que l'explication est profonde est très complexe.
Je gueule, c'est vrai, j'suis un peu sec, tout ça, mais pour quelqu'un comme moi qui a facilement tendance à la dépression c'est très important ce que vous faites, parce que... comment vous dire... c'est systématiquement débile mais c'est toujours inattendu. Et ça c'est très important pour la santé du cigare...
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar Zoot Allures » 30 Sep 2011 22:51

En plus, ça ne fait que très peu de temps que pas mal de produits assez très manufacturés (sans être forcément très high-tech — un mécanisme horloger miniaturisé en est déjà un, selon moi) sont devenus accessibles au plus grand nombre parce qu'ils ont pu être fabriqués en très grandes quantités, technologie et machinisme aidant ou délocalisation massive vers des manufactures (au sens "fait à la main") à bas couts de main d'œuvre.

Les produits raffinés fabriqués avec des matériaux rares, précieux assemblés par des artisans talentueux (ou pas) réputés, en vogue me paraît un phénomène moins récent (cf une conversation avec Abouaswad sur les couteaux trouvés dans une tombe de chef de tribu gauloise ou quelque part dans le village qui ne seront pas du même "bois").
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar TORNACUM » 30 Sep 2011 22:51

manda a écrit:Et l'argenterie est quand même représentative d'un certain luxe. Plutôt à l'époque de l'aristocratie il est vrai mais je ne vois pas pourquoi les arts de la table ne pourraient pas être remis à la mode.


hum …
l'argenterie à l'époque c'était vraiment du bling bling à l'état pur !

il faut s'imaginer qu'à l'époque, les pièces de monnaies étaient en or et en argent métal … les gens bouffaient avec de la monnaie aux bouts des doigts !
en cas de problème … on refondait tout ça pour refaire des pièces de monnaies .
Louis XIV à Versailles avait à un moment pas mal de meubles en argent métal ! Tout ça a été fondu quand il eût besoin d'espèces sonnantes et trébuchantes …
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar tintinmush38 » 30 Sep 2011 22:53

Pour revenir à la question que se pose Magic, j'aurais tendance à dire qu'il faut déjà essayer avec du matos de base, si tu n'arrives à rien avec du matos de base, bein ça veut peut être dire que tu n'es pas fait pour la coutellerie, pas doué quoi....déjà, ça me parait un bon test, quand on voit ce que certains arrivent à faire avec une lime et du papier de verre!!!
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar ilium » 30 Sep 2011 22:56

Perceval a écrit:Et si pour l'instant on ne parle que de pliant, dans le domaine de la table, notre clientèle est clairement déjà dans le luxe.


J'y avais pensé: si on cause argenterie et "arts de la table", l'image est plus feutrée. Devenir un concurrent de Christofle est sans doute synonyme de luxe. Il n'empêche que j'ai plus de mal avec les EDC.

Zoot Allures a écrit:En plus, ça ne fait que très peu de temps que pas mal de produits assez très manufacturés (sans être forcément très high-tech — un mécanisme horloger miniaturisé en est déjà un, selon moi) sont devenus accessibles au plus grand nombre parce qu'ils ont pu être fabriqués en très grandes quantités, technologie et machinisme aidant ou délocalisation massive vers des manufactures (au sens "fait à la main") à bas couts de main d'œuvre.


C'est là où le cas Rolex est intéressant: c'est une marque qui initialement a fait des montres outils, sans doute un des plus gros producteur mondial (aucune exclusivité ou de rareté d'aucune sorte), dont les modèles les plus recherchés sont en acier et d'un prix certes élevé mais qui n'a rien d'exclusif non plus. Il n'empêche que le nom de la boîte est presque un nom commun pour parler d'une montre de luxe, un symbole de réussite, un symbole qui a aussi été inversé (frimeur, bling bling), etc. :D
Je gueule, c'est vrai, j'suis un peu sec, tout ça, mais pour quelqu'un comme moi qui a facilement tendance à la dépression c'est très important ce que vous faites, parce que... comment vous dire... c'est systématiquement débile mais c'est toujours inattendu. Et ça c'est très important pour la santé du cigare...
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar TORNACUM » 30 Sep 2011 23:04

Une façon de décrire quelqu'un aussi …

:mouarf:
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar aliaswonder » 30 Sep 2011 23:12

manda a écrit:C'est vrai quoi, couper son caviar avec un banal inox france quel manque de classe .


Sachez jeune homme, que le caviar ne se coupe pas mais se mange avec une cuillère ou une grosse louche (selon ses moyens). Celle-ci n'est surtout pas en métal, mais en corne ou en écaille :snob:
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Re: Magic... Artisan coutelier ??!!!!

Messagepar TORNACUM » 30 Sep 2011 23:14

aliaswonder a écrit:
manda a écrit:C'est vrai quoi, couper son caviar avec un banal inox france quel manque de classe .


Sachez jeune homme, que le caviar ne se coupe pas mais se mange avec une cuillère ou une grosse louche (selon ses moyens). Celle-ci n'est surtout pas en métal, mais en corne ou en écaille :snob:


Ouais … mais à l'époque les esturgeons étaient plus gros !
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Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
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