Mes créations coutelières

[lapin]

les Journées Européennes des Métiers d'Art début avril.

Où ? et quand ?

[nwar]

c'est le 1er week-end d'avril. Moi j'exposerai chez mon copain forgeron (mais pas coutelier) Emmanuel Fernex à Dambach-La-Ville.

[lapin]

A mince, c'est le même week-end que le salon de Langres !!!

[nwar]

oui je sais il y a un milliard de trucs le même week-end... même moi j'ai refusée deux expos qui ont lieux en même temps à 30km à la ronde...

[nwar]

Si on m'avait dit, il y a dix ans, quand je fabriquais mon premier couteau dans un barbecue, qu'un jour j'en ferai deux pour un chef étoilé…..

Le sujihiki en acier suminagashi VG10 manche en platane teinté/stabilisé
L'office japonisant en TNT666 manche en olivier, logo du resto gravé au laser.
Gardes en Juma et inserts en laiton.

[PGui]

Felicitations

[grand goule]

superbe
tu as du te « marrer » à faire une émouture si régulière sur une lame avec un tel ratio longueur /hauteur sur le grand

[nwar]

faut prendre son temps... surtout que comme j'avais martelé le suminagashi pour lui donner un aspect moins linéaire vers le tranchant la lame avait un peu tendance à bananer avant que je fasse le cycle des normalisations.…

[Quincey]

Le suminagashi est superbe, bravo

[Nicorelou]

Superbe, félicitations.

[lapin]

Vraiment superbe Marco … bravo !

[abouaswad]

Super Marco, ils sont très réussis

[nwar]

merci

[byhb]

Pareil que les copaings...

[Jonathan P.]