Victor Platzer

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Re: Victor Platzer

Messagepar el-Lapsa » 04 Mar 2024 19:21

christobal a écrit:
el-Lapsa a écrit:Puis je l'ai planté sur 3-4cm de profondeur (Christo nous dira exactement combien quand il aura extrait la pointe de son billot :mouarf: ) et là il y 5mm de pointe qui y sont resté, casse franche à mi course environ. Grain velouté, top :parfait:

Excellente après-midi d'hier passée en compagnie de Victor et de quatre de ses couteaux :D , on a beaucoup papoté puis plein d'entrain il s'est décidé à effectuer quelques tests avec notamment sont proto de cuisine outdoor .

Donc après avoir bâtonné avec énergie une bûche de hêtre bien sec qui était en fait un énorme noeud (dont j'avais parié qu'il ne viendrait pas à bout) il s'est mis en tête de tester la pointe de son cuisine outdoor, comme raconté par Victor précédemment après de nombreux plantés/torsions la pointe de 1,8 mm d'épaisseur au niveau de la cassure a fini par céder (ce qui pour moi n'a rien d'anormal vu la nature du test) .

J'ai bien récupéré la pointe de son couteau dans le billot avec un ¨outil adapté¨ (une lame de 4,5 mm d'épaisseur avec un profil modern tanto), par contre je n'ai pas mesuré la profondeur à laquelle ce bout de pointe était enfoncé . :wink:
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Sinon voilà la nature de la bûche à laquelle Victor c'est attaqué en bâtonnant, la lame a fini par resté bloquée et la seule façon pour l'extraire à ce moment là à été d'enfoncer un coin en bois dans le bloc .
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Et pis comme je l'avais parié :wink: , aucune chance de traverser la bûche car même avec la grosse artillerie je n'y suis pas parvenu, une fois arrivé dans la fibre torse du noeud même le coin fini par ne plus s'enfoncer et reste lui aussi bloqué .
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Je n'avais pas jusqu'alors eu l'occasion de prendre en main un couteau fabriqué par Victor et en un après-midi j'ai eu à peine l'occasion de tester un de ses modèles mais vu sa rigueur professionnelle et sa philosophie je trouve ça cool, en tout cas c'est une heureuse rencontre et j'espère quelle ne restera pas sans suite . :D


Ce fut un excellent moment passé en ta compagnie et celle de ta compagne :chin:
Et oui, il y a de grandes chances que tu recroises ma tête hirsute, mais cette fois ci j'amènerai beaucoup plus de lame!
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Re: Victor Platzer

Messagepar sealence » 04 Mar 2024 19:30

Beaux essais en tous cas! Le cuisine a bien souffert de cet usage intensif , mais c'est abusé, c'est pas fait pour ça! Par contre , je suis d'accord sur la courbe de la lame, c'est trop, il vaut mieux un fil plus droit pour la cuisine. Mais enfin, que pense belle maman de son couteau de cuisine ? :D
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Re: Victor Platzer

Messagepar Quincey » 04 Mar 2024 19:42

christobal a écrit:
Quincey a écrit:C'est un peu hors-sujet mais c'est quoi exactement ce "modern tanto" en question ? :D

C'est une forme de lame de type tanto qui n'est pas de forme traditionnelle, ce terme à été inventé lorsque Lynn Thompson (Cold Steel) c'est mis à produire ce type de couteau au début des années 80 .

Sinon si tu parles de ce couteau précisément, c'est un truc que j'ai réalisé y a pas mal de temps avec l'aide de D.Vally . :D


Je connaissais l'origine du terme mais c'est le modèle du couteau qui m'intéressait précisément. Joli taff au passage, ça doit pas être évident à refaire ce genre d'émouture ;)
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Re: Victor Platzer

Messagepar G-M » 04 Mar 2024 20:03

freddy1 a écrit:
hulk. a écrit:pour un couteau de cuisine , l'orientation du test et étrange :mouarf:

on est d'accord !
ça existe pas en laponie, une orientation comme ça, GM a démontré la fumisterie ! :king:
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Je me demande si des forces qui nous dépassent ne tenteraient pas d'étouffer l'affaire. Évidemment. Les implications sont trop énormes.
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Re: Victor Platzer

Messagepar Woodtz » 04 Mar 2024 20:13

el-Lapsa a écrit:Ce fut un excellent moment passé en ta compagnie et celle de ta compagne :chin:
Et oui, il y a de grandes chances que tu recroises ma tête hirsute, mais cette fois ci j'amènerai beaucoup plus de lame!
En plus on a un BAB à organiser! :D


Ouais ben t'as plutôt intérêt à revenir dans l'est, pcq à cause de ton absence on a plein de bières à boire, c'est vraiment dommage.…..
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Re: Victor Platzer

Messagepar christobal » 04 Mar 2024 20:35

Quincey a écrit: ça doit pas être évident à refaire ce genre d'émouture ;)

Pour l'émouture du tanto il faut juste procéder en deux temps, tu la façonnes tout d'abord en suivant le profil de ta lame sans te préoccuper de la pointe, c'est seulement ensuite que façonnes la pointe, de fait c'est pas forcément plus difficile à réaliser qu'une émouture traditionnelle où généralement il faut tout faire d'un seul tenant .

Après la partie lame voilà la partie manche . :mouarf:
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Re: Victor Platzer

Messagepar Quincey » 04 Mar 2024 20:42

:chin:
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Re: Victor Platzer

Messagepar el-Lapsa » 04 Mar 2024 20:52

Woodtz a écrit:
el-Lapsa a écrit:Ce fut un excellent moment passé en ta compagnie et celle de ta compagne :chin:
Et oui, il y a de grandes chances que tu recroises ma tête hirsute, mais cette fois ci j'amènerai beaucoup plus de lame!
En plus on a un BAB à organiser! :D


Ouais ben t'as plutôt intérêt à revenir dans l'est, pcq à cause de ton absence on a plein de bières à boire, c'est vraiment dommage.…..


On a reculé pour mieux sauter!
L'année prochaine je me ramène avec un cochon grillé, une oie farcie, des poulets, 30kg de patate et un tonnelet de cidre et on démarre un apéro d'une semaine.
Pensez à prendre deux semaines de congés, faudra bien une semaine pour assurer la redescente.

Mais ouais, j'avoue ça fait suer cthistoire, ça m'aurait vraiment fait plaisir de vous voir! (Même sans ton cabinet de curiosité installé)

Ah oui et en cadeau de bon accueil j'aurais bien deux trois bestioles crevées en cadeau pour toi :mouarf:
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Re: Victor Platzer

Messagepar Woodtz » 04 Mar 2024 23:10

Avec de la bestiole dcd, tu n'aurais qu'un demi bon accueil :mouarf:
Mais volontiers !
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Re: Victor Platzer

Messagepar baalot » 07 Mar 2024 09:51

G-M a écrit:
freddy1 a écrit:
hulk. a écrit:pour un couteau de cuisine , l'orientation du test et étrange :mouarf:

on est d'accord !
ça existe pas en laponie, une orientation comme ça, GM a démontré la fumisterie ! :king:
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Je me demande si des forces qui nous dépassent ne tenteraient pas d'étouffer l'affaire. Évidemment. Les implications sont trop énormes.


Tu veux dire que non seulement la terre serait plate, mais en plus elle serait verticale ?
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Victor Platzer

Messagepar G-M » 07 Mar 2024 10:00

Je pense pas, tout tomberait non?
Bolino+petrol hann+ carburol+(WD40×1,5L de vin rouge 12%)=puissance.
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Re: Victor Platzer

Messagepar baalot » 07 Mar 2024 10:06

Sauf si l'univers est vertical lui aussi. Et qu'en fait tout est pas dans le bon sens. Mais ça voudrait dire qu'on nous aurait menti depuis le début.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Victor Platzer

Messagepar birdynamnam » 07 Mar 2024 10:09

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Re: Victor Platzer

Messagepar Lautrec » 07 Mar 2024 10:13

Et vu que celui qui a trouvé ou crée la formule de l'inclinaison de la terre s'appelle Laskar, je suis pas étonné qu'on nous ait pris pour des buses.
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Re: Victor Platzer

Messagepar freddy1 » 07 Mar 2024 10:15

Lautrec a écrit:Et vu que celui qui a trouvé ou crée la formule de l'inclinaison de la terre s'appelle Laskar, je suis pas étonné qu'on nous ait pris pour des buses.

houla, c'est du jeu de mot de haute volée, ça... :shock:
y'a que les gars qu'ont un diplome de soudeur TIG/Mig/PIG qui vont comprendre... :lol:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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