Le Canard Déchaîné…

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar VAMOS » 07 Déc 2012 01:11

OH putain mais il est tard , on va encore me faire la gueule "oui t'étais encore sur ton bordel là "
Aller à demain si vous le voulez bien (et même si vous le voulez pas rptd )
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Ohio » 07 Déc 2012 07:53

VAMOS a écrit:LA vaseline çà ira ?


essaye plutôt ça

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Si j'étais riche, je sais bien ce que je ferais : j'achèterais la forêt de Compiègne, je ferais bâtir un mur autour, et alors je pourrais enfin pisser tranquille
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Efix » 07 Déc 2012 08:55

Stéphane Détrait a écrit:
Efix a écrit:...Je lisais qu'un bon revenu pour le C130, l'adoucirait et éviterait ou diminuerait les possibilité d'ébréchage, oui, c'est vrai, mais dans ce cas, on s'approche d'un XC 75 ou d'un XC100 en termes de dureté, donc, l'usage du C130 ne se justifie plus vraiment.
Et si je crois que je n'aurais jamais à vivre des conditions extrêmes, je fais comme si... Partant du principe que "qui peut le plus, peut le moins", ce sont mes choix dans la plupart des cas, en montagne.
Par contre, le C130 ou le 145, c'est vrai qu'à la chasse, c'est l'idéal : qualité de coupe et surtout durée, parce qu'un sanglier …..


je ne suis pas aussi spécialisé que Achim et Fabian, mais il me semble que le c130 ,même avec un revenu plus haut, garde des carbures, que n'aurait pas le C70, ce qui jouerait sur sa tenue et qualité de coupe. tout comme le D2 qui n'a pas le grain aussi fin qu'un Rwl mais que son réseau de carbure lui confère un tranchant très tenace et durable.

en plus si je crois, c'est bien toi efix qui avait ébrécher une lame en 145sc ou C130 sur un sanglier non ? :wink:


Je préfère un Plazen ébréché à la plupart de vos couteaux, messieurs.
C'était le premier couteau que j'avais acheté à Eric, il y a 10 ans (donc C130). La première chose qu'il m'avait dite fut : "attention, il est trempé un peu dur et le fil est assez aigu, si c'est pour taper avec, je dois reprendre la géométrie".
Déjà, ça, il n'y a pas beaucoup de couteliers qui te le proposent. Encore faudrait-il que le mot "géométrie" leur parlât, ce qui n'est pas souvent le cas. "géométrie ? Kessséssa ?"
Et c'est un collègue chasseur qui l'a ébréché en tapant sur un os de sanglier, quelqu'un qui se sert d'un couteau comme on se sert d'une feuille de boucher. Bref, un bourrin !
Efix
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar bpc » 07 Déc 2012 10:06

Efix a écrit:Je préfère un Plazen ébréché à la plupart de vos couteaux, messieurs.
C'était le premier couteau que j'avais acheté à Eric, il y a 10 ans (donc C130). La première chose qu'il m'avait dite fut : "attention, il est trempé un peu dur et le fil est assez aigu, si c'est pour taper avec, je dois reprendre la géométrie".
Déjà, ça, il n'y a pas beaucoup de couteliers qui te le proposent. Encore faudrait-il que le mot "géométrie" leur parlât, ce qui n'est pas souvent le cas. "géométrie ? Kessséssa ?"
Et c'est un collègue chasseur qui l'a ébréché en tapant sur un os de sanglier, quelqu'un qui se sert d'un couteau comme on se sert d'une feuille de boucher. Bref, un bourrin !


il y a des raisonnement vraiment bizarre dans la coutellerie actuelle :shock: :

tu achétes un joli couteau, que l'on peut fortement serrer dans la main, avec une virole épaisse.
tout annonce que l'on peut s'y fier.………..et puis, attention, malheureux, faut surtout pas forcer !

c'est pour couper le saucisson, mais pour le reste, faut oublier.…...sinon, c'est que t'es qu'un bourrin. :lol:

en fait, il faut se trimballer un couteau à la ceinture, avec lequel, on ne peut finalement pas plus faire qu'un couteau de poche!

j'ai un couteau lapon ancien:
on peut taper dessus, et pourtant il coupe trés bien! rptd

t'imagines bien qu'un chasseur ou un éleveur du grand nord a besoin d'un couteau qui coupe( imaginez quand ils ont tout un troupeau de rennes à castrer...), et heureusement, c'est solide!
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Efix » 07 Déc 2012 10:55

L'an dernier, Plazen m'a offert un coupe coupe qu'il avait fait il y a très longtemps et qui doit encore se balader dans un post que je n'ai pas envie de chercher : il coupe, il rase, même, un camion peut lui passer dessus et il convient parfaitement à l'usage pour lequel il a été prévu. Le couteau unique pour tous les usages n'existe pas, à mon sens.
Lorsqu'un coutelier sait exactement ce qu'il a mis dans un couteau, qu'il en connait les éventuelles faiblesses, dans le cadre d'un usage particulier, c'est qu'il a assez bien bossé le sujet. Un coutelier qui me dirait : ce couteau peut tout faire, tu peux y aller, je lui rirais au nez !
Manifestement tu n'apprécies pas beaucoup Plazen et j'avoue que non seulement c'est ton droit et que surtout, c'est ton droit et d'ajouter : c'est ton droit !
Castrer un renne, je pense qu'on pourrait le faire avec du fer blanc, un troupeau entier, certainement moins, et encore, après tout, le premier renne ne dit pas si ça fait moins mal qu'au dernier et il faudrait essayer de castrer le lapon pour qu'il puisse dire si c'est efficace ou non... Et de préciser que mes premiers couteaux furent des couteaux de style lapon et qu'en effet, ils coupent, même si j'aurais des choses à dire sur leur géométrie, qui n'est pas la meilleure, à mon avis.
Si je prends un bon couteau lapon, bien affilé, dans un acier convenable, je sais que je peux dépouiller avec, probablement taper dessus, mais je sais que je ferai peut-être un chamois avec, si je vais au bout sans l'affûter, mais certainement pas deux. Le Plazen que j'utilise le plus souvent à la chasse, à dépouillé, en 8 ans, plus de 50 animaux divers (sanglier, chevreuil, chamois), entre mes mains et celles de mes camarades et il commmence à couper un peu moins bien... Mais je ne l'ai jamais encore affûté !
Parce qu'il convient de préciser, si l'on veut être honnête, c'est que les lapons font comme tout le monde : ils passent régulièrement leur couteau sur la pierre pendant le travail (j'ai passé un peu de temps dans le grand Nord, quand je pêchais le saumon et j'ai eu largement le temps de les voir faire...).
Celui qui a une ou deux dents était un couteau expérimental, qu'Eric avait volontairement traité très dur, pour faire des essais et il le vendait, tout en prévenant que celui-là (et pas les autres) pouvait être assez fragile.
Si je trouve un couteau qui me convient, dans ta production, je l'achète, je le teste, à la chasse, au bois... Et on en recause.
Dernière édition par Efix le 07 Déc 2012 10:58, édité 2 fois au total.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Yul » 07 Déc 2012 10:57

Des choses très intéressantes dans ce fil, d'autres moins...

QUI a ressorti le beaujolais ?
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar oncleshu » 07 Déc 2012 10:57

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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar seblepanda » 07 Déc 2012 11:01

c'est aussi consommé par la modération :mouarf:
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Bigsam » 07 Déc 2012 11:01

Nous on est plutôt bière, rapport à l'influence de notre corpus belge.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar seblepanda » 07 Déc 2012 11:02

vous avez raison

et les levures de bière c'est bon pour le transit
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar freddy1 » 07 Déc 2012 11:05

non, la modération ne boit que le champagne offert par Perceval, Benchmade, Spyderco, etc... :snob:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar kurios » 07 Déc 2012 11:07

Hooo! Le panda il a dit que les belges nous faisaient chier! :honte:
Et paf!
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar deovolens » 07 Déc 2012 11:12

"Le couteau unique pour tous les usages n'existe pas, à mon sens." :chin:
Efix rappelle ce principe vital ici: un couteau doit couper et c'est tout pour moi.
Oui mais ….. je vieux bâtonner et faire des photos de ça.Et qu'est ce que vous faites avec tout ces battons?
Je veux arrêter un grizzly qui me charge donc la pointe doit etc...
Je veux ouvrir le coffre fort ayant perdu ma clef: merde la lame se brise.
Certains en font une discussion du sexe des anges et seul DH a la réponse de Leibniz.
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar seblepanda » 07 Déc 2012 11:14

kurios a écrit:Hooo! Le panda il a dit que les belges nous faisaient chier! :honte:


rptd rptd rptd rptd

oh purée j'hallucine … là je dois dire que t'es fort en déformation de parole

mes respetcs :chin: :chin:
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Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar kurios » 07 Déc 2012 11:18

Pas déformation, interprétation :capello: je traduis le panda dans le texte... :mouarf:
Et paf!
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