La révélation coutelière de 2012.…

[belerofon26]

L'année 2012 tire à sa fin, et elle vous aura sûrement permis comme à moi de découvrir le travail d'un ou plusieurs couteliers.…..
Encore un thread très subjectif, mais je vous propose de poster ici le nom du coutelier Français et le nom du coutelier étranger que vous ne connaissiez pas en 2011 ( jouez le jeux.….) et que vous avez découvert cette année, et dont la production vous a particulièrement séduit.….

Pour moi, donc, coutelier Français : Christophe Raffaelli,
Et coutelier étranger (Japon) : Hiroaki Ohta.

A vous.….

[TORNACUM]

Espi
Sega

[jojopointcom]

Herrero, Sega, Maschio

[dom]

Espi
Sega

Espi , une révélation , çà va pas fort Torna ces jours ci

Stéphane , c'est un vieux de la vieille

[TORNACUM]

trop de Bush …

Mais non, je n'avions point encore d'Espi, alors oui c'est pas un perdreau de l'année mais depuis qu'il nonoche moins … c'est une révélation ….

[ploumploum-tralala]

sega
maschio

[dom]

Sega et Torpen ont incontestablement marqué cette année .

Sur le plan du design et de l'innovation notamment , il y a beaucoup d'idées et d'envie , pour l'un comme pour l'autre

mécaniquement , il leur reste à tous les deux des progrés à faire pour sortir des produits exempts de tout défaut et arriver au niveau d'un Parmentier ou d'un Durand , mais ils sont sur la voie .

Désolé pour les membres des fan-clubs mais de temps en temps , la langue de bois a ses limites , j'ai touché et manipulé suffisamment de couteaux pour me permettre ce genre de remarque qui , au final , sont à mon sens plus constructives que l'extase systématique et béate des aficionados patentés qui ne rendent pas forcément service à leurs poulains .

Mention spéciale à Yoyom pour la fraîcheur et la spontanéité de ses fixes .

[ploc]

En 2011 j'en connaissais pas un...
En étranger je connais pas assez.
En français c'est Moing qui m'a le plus branché par son style, son "monde" coutelier.
Vu que pas d'étranger en deuxième français je dirais Jourget, un style à lui et une finition irréprochable.

[Sinclair]

Breniere

[Wabigon]

Idem; Brenière

[Méléagant]

En étranger, je n'y connais rien

Et pour les Français, j'ai penser à Andrian Christophe, Avec des photos du salon de Pierrelatte, je croie que c'était son deuxième Salon.

ANDRIAN Christophe:

[974-ACP]

Pour les Frenchies: même si je connaissais de nom et en photo, j'ai approché au sicac la production de Mr Jourget...forte impression
Je rejoint Dom , surtout pour Torpen..design innovant, mécanique qui ce précise, reste qq bricoles à régler pour ma part …

Etranger: Toni Oostendorp...deja vu en photo mais cette année, pris en main..j'adore

[DEH]

La révélation, incontestablement Sega pour 2012!
Maschio, Torpen, Brenière Manu Lebrun, Jourget sont déjà dans la catégorie des révélations qui confirment, au fil des ans, les promesses placées en eux!

[Efix]

Comme chaque année, ma révélation s'est faite exclusivement au perchlo !

[stancaiman]

Ta vie sexuelle ne regarde que toi