Double bevel edge : kesako ?

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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar pwet » 11 Mai 2013 11:13

ah oui, ca c'est le deuxieme effet kiss cool, separer le bon grain de l'ivraie. :lol:
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar cactus » 11 Mai 2013 13:56

pwet a écrit:tu vois le comportement d'un cuisine chisel ?.


Question con de novice, mais ca se comporte comment un chisel ?
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar Phare Aeon » 11 Mai 2013 13:58

comme un ivrogne : il évitera autant que faire se peut d'aller tout droit.
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar pwet » 11 Mai 2013 13:59

Voila, mais un ivrogne bien dressé qui titube toujours du même côté
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar ilium » 11 Mai 2013 14:06

stancaiman a écrit:Image

Image


Ca voudrait dire que la plupart des couteaux sont double bevel non? Sauf ogive, 99 fois sur 100, le fil même fin forme une cassure avec l'émouture.
Je gueule, c'est vrai, j'suis un peu sec, tout ça, mais pour quelqu'un comme moi qui a facilement tendance à la dépression c'est très important ce que vous faites, parce que... comment vous dire... c'est systématiquement débile mais c'est toujours inattendu. Et ça c'est très important pour la santé du cigare...
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar littlecity » 11 Mai 2013 14:47

Non (les dessins sont pourris). C'est cette "cassure avec l'émouture" qui est le biseau final (le "bevel"). Sur les deux premiers dessins, tu as seulement le biseau représenté, alors que sur le troisième tu as aussi un bout de l'émouture représenté au-dessus du premier biseau.
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar stancaiman » 11 Mai 2013 18:55

les dessins sont bousiques :capello:
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar Lautla » 11 Mai 2013 19:14

C'est un bousaèdre :o
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar littlecity » 11 Mai 2013 22:03

Bousocaédriques, on a dit.


Ne confondons tout de même pas les bousocaèdres et les bousagones.
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar pwet » 12 Mai 2013 02:18

Vous confondez pas mal de choses, double bevel quand dans le contexte "cuisine" jap veut juste dire pas chisel. C'est la réponse à la question.

Ce que tu cites ilium et ce dont littlecity parles c'est du double bevel au sens où tu le trouveras dans les discussions sur l'affutage, cad un petit biseau de coupe et autre plus aigu au dessus pour maintenir la géométrie fine, ce qui se fait au 204 en faisant 15 et quelques passes à 20 … C'est le sens le plus commun de l'expression.
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merci
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar Fouin'toc » 12 Mai 2013 02:54

C'est à cause de stan et de ses dessin pourris, "double bevel" (que je ne connaissais pas) c'est un angle différent de chaque côté et l'autre je l'ai toujours entendu appeler "second bevel" ce qui est plus parlant, enfin je trouve.
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar cassca » 12 Mai 2013 07:41

single bevel , avec un second bevel

Image

single bevel
Image

le double c'est juste un emouture européenne quoi ….. avec ou sans second bevel ….
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar pwet » 12 Mai 2013 11:40

C'est pourtant simple :lol:
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merci
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar stancaiman » 12 Mai 2013 11:51

Fouin'toc a écrit:C'est à cause de stan et de ses dessin pourris, "double bevel" (que je ne connaissais pas) c'est un angle différent de chaque côté et l'autre je l'ai toujours entendu appeler "second bevel" ce qui est plus parlant, enfin je trouve.


toi tu vas t'en ramasser un :o
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Re: Double bevel edge : kesako ?

Messagepar arthur » 12 Mai 2013 12:19

cassca a écrit:single bevel , avec un second bevel

Image

single bevel
Image

le double c'est juste un emouture européenne quoi ….. avec ou sans second bevel ….


Oui tu as raison :wink: , mais avec 2 angles différents ('fin, à l'origine c'était la question je crois...)
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