Opi vigneron

[Peetfor]

Un ami m'a donné du merisier qu'il gardait dans le but de le tourner... mais il n'a jamais acheté le tour
Je lui ai donc promis de lui offrir le premier couteau fabriqué avec son bois, et comme cet ami est vigneron amateur, j'ai réalisé une déco en forme de grappe de raisins stylisée
N°9 carbone, platines et faux ressort en inox, retouche du profil de la lame

[Wabigon]

Très sympa, il sera content l'ami

[Macarèl]

Très réussi !

[OnOff]

Pour un vigneron..., manque le tire-bouchon non?

mais j'aime bien hein?

[DEMONEX]

Très jolie!

C'est comment un faux ressort?

[littlecity]

Très jolie!

C'est comment un faux ressort?

Je suppose que c'est ce qu'on appelle souvent ici "l'entretoise", c'est-à-dire la pièce qui est intercalée entre les platines au dos du manche. Sur un cran forcé, cette pièce est effectivement le ressort qui bloque la lame.

[Peetfor]

j'appelle cette pièce le faux ressort car c'est en effet la même pièce que sur un cran forcé, sauf qu'elle ne sert pas du tout de ressort, mais juste d'entretoise
le mot entretoise est probablement plus adapté
voici les pièces inox assemblées avant le montage définitif du couteau en question...

par contre, j'ai assez souvent un léger écartement entre les platines et l'entretoise à la tête et au pied du couteau (pas au centre du manche puisque c'est l'endroit où ces pièces sont rivetées ensemble
quelqu'un peut-il m'aider et me dire si je dois les coller ou utiliser une autre technique pour avoir un dos métal bien serré?

[Opiwan]

Bah les Opinel à platines je connais un peu.…


Pour un assemblage parfait platines/fausse pièce , l'important c'est la planéité et l'état de surface, travailles au marbre.…

[m47mu74nt]

c'est bien joli et très propre cette réalisation

[arsnik]

encore une réussite
fait voir le dos du couteau

[Peetfor]

voici... c'est vraiment pas top :-(

[Peetfor]

travailler au marbre? tu m'expliques stp?

[Opiwan]

travailler au marbre? tu m'expliques stp?

Avec un marbre de mécanicien, tu peux vérifier la planéité parfaite de tes platines et en collant un abrasif fin sur le marbre tu peux aussi frotter tes platines dessus pour un état de surface parfait.…

En procédant ainsi, normalement l'assemblage des 3 pièces est quasiment invisible

[Peetfor]

merci Opiwan
au moment où tu assembles (avec rivet?) les 3 pièces, tu donnes certainement aussi quelques coups de marteaux avant d'araser les extrémités du rivet? ce martèlement provoque la déformation des pièces... et le marbre permet de rattraper la sauce?… ou bien procèdes-tu différemment?
ton travail est tout simplement NICKEL!