par Pit65 » 27 Sep 2013 15:04
Rationaliser sa production hors pièces uniques, c'est déjà largement le cas de TS comme de beaucoup de "nos" artisans. Là, Thierry évoque clairement le mid-tech pour une partie de la prod'. Vision qui part de sa propre expérience, celle d'un coutelier tourné vers le "high-tech" qui a du beaucoup investir dans son matériel...
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