Vacances, la route du couteau - reportage(s)

[Jonathan P.]

Deux échappés d'une vieille caisse oubliée... des couteaux de chantiers qui devaient être produits par là à l'époque.

[Ohio]

Mais dans cette ambiance de chateau de la bielle au bois dormant

[Phoeniks67]

merci du partage Jonathan, j'avais eu le son, et maintenant les images!

[Jonathan P.]

A suivre demain ou plus tard, là faut que j'aille faire la cuisine... (ou bien c'est moi qu'on va bouffer!)

[kent]

Merci, vivement la suite.

[David88]

Deux échappés d'une vieille caisse oubliée... des couteaux de chantiers qui devaient être produits par là à l'époque.

tiens, henri m'a filé le meme il y a 3 semaines !

[nicolas_ve]

Merci du partage, ça donne envie d'y aller...

[Jonathan P.]

Thiers, c'est quand-même un très bel endroit, en tout cas sous le soleil. En tout cas pour ceux qui, comme moi, aiment les bâtiments industriels du 19ème/début 20ème siècle. Il y en a de partout dans la vallée et même dans la petite ville, dans tous les états de délabrement possibles.

Un petit tour dans le creux de la vallée de la Durolle, la "vallée des usines" qui se termine dans le "creux de l'enfer".




Je ne vous mets pas toutes mes photos, hein (et puis, j'avais dit un PETIT tour...)

Puis passage à l'atelier Inserfac. C'est une initiative municipale (je pense) qui consiste à former des personnes dans une perpective de remise à l'emploi. Ils ont une formation en coutellerie (industrielle) et permettent aux touristes visiteurs de venir sur place monter leur Thiers.

C'est sympa, l'occasion d'avoir un contact avec le backstand, rivetage, mise en forme, etc. Bon, on en fait assez peu au final, mais c'est très sympa quand-même.
J'avais les mains occupées, donc pas de photos sur place. Voici le(s) résultat(s).



J'ai eu de la chance, le type qui s'occupait de moi était quand-même un peu versé dans l'art de la coutellerie (il développe, à terme, un projet de fabrication de mokume). Du coup, quand il a entendu mes remarques ou inquiétudes quand il allait un peu vite en besogne ( / ) il s'est appliqué .



Et c'est même centré. Il était content le gars, y'en a un sur 20 qui sort comme ça d'après lui...




Pour les finitions, on dirait presque du Durand


Blague à part, c'est là qu'on voit le limites de ce genre de processus de fabrication. Impossible de reprendre les pièces pré-usinées à l'emporte-pièce sous peine de modifier toute la forme du couteau. Dommage qu'ils ne soient pas passés au découpage laser pour leurs pièces...

[Jonathan P.]

Hop, petite visite chez Raphaël Durand.

Son atelier est également installé dans une ancienne fabrique réhabilitée par ses soins. Moins en hauteur que chez Henri Viallon, on est juste au bord de la Durolle. Quand le soir tombe, on se croirait dans un tableau de Magritte : presque nuit en bas, grand jour en haut !



Hop, on remonte un peu dans le temps pour retrouver la lumière de l'après-midi. L'atelier est spacieux et plutôt bien équipé !



On voit dans le fond des vestiges de la période où, en plein chantier, les Durand habitaient dans l'atelier pendant que l'habitation se construisait.

Encore des machines





Des trucs en route



Bref, bien sympa tout ça! Merci encore Raphaël!

[freddy1]

Deux échappés d'une vieille caisse oubliée... des couteaux de chantiers qui devaient être produits par là à l'époque.

Couteau de peintre!
La forme bizarre c'est pour ouvrir les pots, le carré dans le manche... pour ouvrir les portes quand la poignée a été virée avant la peinture.

[Jonathan P.]

Plus tard, visite chez le trio Gauthier/Antoniucci/Paravicini.

Là, c'est plus petit: un grand carré partagé par les trois gaillards. Les places sont mobiles et ils passent de poste en poste selon leur besoin du moment.


(On voir de gros couteaux de Geoffroy en cours)

Les trois étaient présents:



(Hum, désolé pour la grimace Guillaume )

On a vu pas mal de couteaux et, finalement j'ai pris très peu de photos. Aucune, notamment, de la série de petits "couteaux-pommes" déclinés en mille matières et formes. Je mets une photo de celui de Freddy pour ceux qui ne voient pas de quoi je parle.



Des couteaux de Geoffroy qui travaille sur des séries de couteaux de cuisine pour un site internet qui vend des produits bio. Couteaux bon marché, artisanaux, très sympas : j'aurais du en prendre un en fait



Et puis Guillaume, celui pour les couteaux duquel j'avais le plus d'envies... (pas mal cette tournure de phrase, hein... )

J'en remets une du couteau à bielles en cours:



Et une du mien:



Merci pour l'accueil, les gars !

[Jonathan P.]

Bon, pour finir, une petite visite virtuelle au musée. Les vitrines, c'est chiant à photographier, puis la lumière est souvent nulle, puis j'avais la flemme... Mais quand-même, y'a de put** de belles pièces dans le musée de la coutellerie. En voici quelques-unes en vrac.

Des couteaux anciens:






Plus distingués:





Plus récent, rustique:



Plus récent, clâssieux:



Des poinçons en-veux-tu-en-voilà

[Shinman]

ah quel trip Jonathan, merci pour ce super reportage

[spiralo]

Merci pour les photos.

[G-M]

Merci Jonathan.
Des photos des régionaux de Viallon?