[On se fait chier] Sondage emouture plate ou creuse

[nwar]

non... il a du talent...

[felipe]

pendant longtemps les alsaciens croyaient que la terre était plate.…

[G-M]

[nwar]

c'est fou ce que la jalousie peut rendre mesquin...

[felipe]

[Zarmageddon]

Le problème n'est pas de savoir ce qui est le moins ennuyeux à réaliser sur tel ou tel backstand, mais ce qui est le plus probant à l'usage : pour des petites lames, ça n'a pas vraiment d'importance, mais pour de plus grandes, oui.
J'en vois beaucoup, des petites lames en émouture concave, mais je constate que toutes ou presque ont un fil en "V" et je ne vois pas l'intérêt de ne pas faire le job jusqu'au bout

[G-M]

Tu préfèrerais un fil en ogive sur une émouture en creux c'est ça?

[Melk]

Pour la réalisation si j’ai bien compris le soucis c’est les grains fins ton problème ?
Si c’est le cas je pense que c’est dû au fait que les bandes dispo largement en grain fin ont un support d’encollage souple : c’est super pour le manche, moins pour la lame: ça tape à chaque passage de joint.
Il « suffirait » de s’approvisionner en bande avec support d’encollage rigide pour compenser ce soucis : j’ai reçu des bandes de ce genre-là venant des US (pour le choix accessible au particulier) : il faut commander des X weight ou Y weight. Par exemple des 3M Gator, de mon point de vue ça change la vie sur les grains fin: j'ai pas encore un recul énorme mais le passage du joint ne se sent plus du tout.

Sinon de la toile graphité sur la plaque support mais ça s’use vite pour moi (enfin disons qu’il faut réserver ça aux émoutures et avoir un autre support pour les mises en forme car sinon la toile prend cher !)

Pour l'émouture creuse, à moins de se faire un outil qui va bien ça doit quand même être bien la plaie pour les tirés en long...

[G-M]

Bah j'ai pas l'impression que le support soit si souple que ça. Mais je n'ai pas de point de comparaison à vrai dire. Ce sont des bandes Hermes (la classe quoi)
Plate ou creuse je suis persuadé qu'on obtient de meilleurs résultats en finition sur un support un peu souple. Et techniquement utiliser une roue c'est tout de même plus simple que de bricoler avec une toile graphitée je trouve.

[Jonathan P.]

J'veux pas faire le donneur de leçon, hein, mais je suis d'accord avec Zarma. En coutellerie, c'est comme en magie: il ne faut pas choisir ce qu'on fait en fonction de la facilité de la méthode, mais en fonction de l'effet désiré. Donc on préfère une émouture plate ou creuse en fonction des avantages/inconvénient de l'émouture, pas en fonction de la facilité avec laquelle on l'émoule. Maintenant, si, une fois l'émouture choisie (pour ses caractéristiques intrinsèques), il y a moyen de se faciliter la tâche, c'est autre chose.
(Par exemple, faire une émouture plate sur roue de contact a rayon infini, ça me semble un compromis plein d'avenir )

[Zarmageddon]

Tu préfèrerais un fil en ogive sur une émouture en creux c'est ça?

Par exemple, ou bien une émouture allant jusqu'au bout, en moins concave que sur un rasoir, sinon, je ne vois pas l'intérêt du concave, si c'est seulement esthétique. Et puis franchement, ce qui m'énerve le plus, c'est de mettre la lame presqu'à 45° sur la pierre à cause de ce p... d'angle, on dirait qu'on affûte une hache !
Sur certains couteaux indus, c'est flagrant. Moins chez les artisans.

[ZeKing]

Il reste du Rôti ?

[seblepanda]

tiens dédicace au fil de GM, un casse dalle au roti de boeuf

[Fred.A]

Je crois que j'ai trouvé.
Tu achètes ta roue de contact, une bonne grosse avec un beau grand rayon presque plat
Tu la déballes, la renifle un peu, apprécie les effluves de caoutchouc neuf.
Tu prends un bon gros couteau.
Tu dégarnis ladite roue de contact.
Tu découpes un rectangle de la taille de ta table de travail de back.
Tu colles tout ça sur ta table de travail.
Et voilà, maintenant t'as une table souple comme une roue de contact et t'as presque comblé ton besoin de changement/achat de matos.

[Melk]

Ben Hermes, 3M, Klingspor, Norton,… Tous ont dans leur gamme des bandes plus ou moins "lourdes" ça n'a rien à voir avec la marque en fait
Elles s'appellent comment tes bandes? (y a souvent le type de support et son poids dans le nom)

Pour la propreté des finitions entre plates vs creuses je ne saurais pas dire n'ayant pas de roue de contact pour les creuses mais avant d'investir 300€ dans une roue de contact de grande taille essaye une 3M Gator la qualité du fini avec ces bandes est quand même assez bluffante