Bon, pendant qu'on s'éclate en colombie, j'ai bricolé un peu:
Donc:
-14C28N epaisseur 3 (à 60HRc théorique)
-émouture intégrale passque j'ai pô réussi à m'arrêter au trait (hum)
-Le manche sera habillé en paracord parce que c'est comme ça.
-Stonewash de ouf à la vielle meule pilée et à l'huile de coude


(Je vous ai mis les tatanes de chantier sur la photo car je sais qu'il y a des amateurs

)
Premier bilan sur la forme du couteau:
- Pour manger c'est jouable
- Pour couper des légumes : C'est OK
- Pour tailler un morceau de bois : C'est bon, et même mieux, l'angle du fil par rapport au manche semble donner un effet de coupe tirante pas dégeulasse
- Pour éplucher une pomme : A tester
- Pour abattre une pile de pont : A tester
Sur le 14C28N:
- C'est coriace sur la bande à l'état recuit...enfin bien plus que le 90MCV8 de mon coeur
- Ca donne un tranchant sympa assez facilement (enfin moins que le 90M... quand même)
- Tenue à la corrosion : Dès que possible, passage au lave-vaisselle pour valider. Si ça passe avec le stonewash c'est bon
Grosses papouilles. Je retourne mettre un coup de peinture.