Couteau #36 et #37
Duo de couteaux de table d’inspiration Pattadesa sardes.









Couteaux droits monté en plate-semelle.
Lames en acier T508 de 2,9mm d’épaisseur trempées sous plaques.
Oxydation à l’acide.
Emoutures droites
Taille : 22 cm, 10 cm de tranchant
Manche chêne de tonneau à vin utilisés dans le Juras. Intercalaire rouge.
Rivets en laiton. Rivets mosaïques en laiton et inox.
Semelles gravées aux initiales et dates de naissance.
c'est le vin qui à donné la teinte sombre au bois, en bas.