@ Cassca: oui c'est raide c'est clair je crois que ça bille avec ce revenu vers les 64 HRC...
J'ai fait le plus gros de l'affutage avec les pierre diamantées Atoma puis suis passé aux Shapton
Et du coup comme j'avais fait des photos avant de partir en Belgique je met mon habituelle description sur la même trame:
«A Passage In Time »
Couteaux n°24
Acier 115W8. Finition stonewashée
TTH : austénisation à 810°C, trempée à l’huile chaude, revenu 1 : 1h à 180°C, revenu 2 : 1h à 180°C
Emouture droite, épaisseur au fil quasi nulle avant affûtage
Plaquettes en micarta marron
Couteau de 180 mm
Hauteur d’émouture de 30mm
Épaisseur au ricasso: 3.2mm
angle de coupe de 6.1°
100g
Photos avant gravure laser:






Et en famille (un peu plus d'1 an de prod!! Et oui je suis super productif!


Une dernière photo du marquage et dont je suis bien content (le logo fait 4mm: on voit bien des détails qui étaient à peine perceptibles en électrogravure)
