Bon avant de refaire le bazar, je me suis dis "bon allez, contre-tranchant, boum!". Sur une lame à dos plat jusqu'à la pointe ça va bien, ainsi que sur une du drop point. par contre avec le dos légérement recurve c'pas évident. En tout cas je ne suis pas arrivé à avoir le dos de mon contre-tranchant qui part d'épais en s'affinant vers la pointe. La ça part fin puis ça s'épaissit et ça se réaffinne vers la pointe. Mais j'ose pas retoucher plus à ce stade.

je sais ..

La on voit bien la ligne du dos dos qui s'épaissit :

Ce que vous voyez la n'est pas mon doigt, c'est mon genou. Il faut savoir que le coutal fait dans les 1m50
