Encore une soupe (c'est bon la soupe) ! Aux pois frais aujourd'hui
Des p'tits pois. Le couteau servira plus tard, mais pour une fois il y avait une lumière marrante dans ma cuisine !

On écosse, on coupe un oignon et un coeur de laitue. J'en avais pas, du coup ici c'est les quelques feuilles qu'il me restait d'un chou pak choï.

Un peu d'eau, du sel, rien d'autre. c'est tout simple ! J'aime cuire au minimum, histoire de préserver au mieux le goût des légumes. Ici au bout de 15 minutes, c'est prêt.

C'est mixé !

C'est servi !
