Hachoir Chinois

par **Stéphan** » 21 Fév 2008 17:39

Dans la série: A la recherche du hachoir perdu...

The all-purpose carbon steel cleaver is perfect for cutting vegetables, meats, poultry, and fish. 4" wooden handle.
Available in 4 sizes (the smaller the number the larger the cleaver). Excellent value!

blade no. 1 (8.5"l x 4", 1.5 lbs ) – $7.95
blade no. 2 (8" x 3.5", 1.5 lbs) – $7.50
blade no. 3 (8" x 3.25", 1.2 lbs) – $6.95
blade no. 4 (7.75 x 3", 1.2 lbs) – $5.95

http://www.wokshop.com

Leur prix d'expédition à l'international tourne autour de 30$.

par **Stéphan** » 21 Fév 2008 17:46

Un autre du même site

Vegetable Cleaver
This very sharp, hand-made cleaver is designed for cutting vegetables and has been a staple in Chinese cutlery for generations.
The medium weight, balance, and easy sharpening make this cleaver an all-time favorite. Popular among many Chinese chefs in San Francisco;
this knife is highly recommended. 4" wooden handle. Carbon steel blade.

8.25" long x 3.5" wide (1.5 lb) – $19.95

Je pense qu'ils devraient convenir.
Tapluka trouver d'autres volontaires pour partager les frais d'envoi

par **oufti** » 21 Fév 2008 18:14

Effectivement ça ressemble déjà beaucoup plus à ce que je cherche.

Mais tu vas dire que je fais mon chiant... si si, tu vas le dire... ils ne parlent nulle part de l'épaisseur de la lame et de l'acier utilisé… Ils disent 1/8" pour la heavy duty ce qui fait 3mm donc les autres doivent logiquement être plus fine, ce qui me convient tout à fait.

par **Stéphan** » 21 Fév 2008 18:27

Je ne vais rien dire du tout: "Quand les hommes de 80 kg parlent ceux de soixante se taisent"

Et quand en plus ils ont de grands couteaux et des tabliers de cuir...
On ne leur dit pas qu'ils font la chochotte

Non, on ne le dit pas

par **oufti** » 21 Fév 2008 18:45

Stéphan a écrit:Je ne vais rien dire du tout: "Quand les hommes de 80 kg parlent ceux de soixante se taisent"

C'est qu'il me rabaisse en plus ! 110Kg … en tablier.

par **freddy1** » 21 Fév 2008 18:57

çà correspond déja plus a la citation de audiard... :lol:

"quand les hommes de 100kg parlent, ceux de 60 ecoutent.."

par **Stéphane Espi** » 21 Fév 2008 19:35

oufti a écrit:
Stéphan a écrit:Je ne vais rien dire du tout: "Quand les hommes de 80 kg parlent ceux de soixante se taisent"

C'est qu'il me rabaisse en plus ! 110Kg … en tablier.

t'as mis quoi dans tes poches ?

bisous

par **Amour** » 21 Fév 2008 20:48

freddy1 a écrit:çà correspond déja plus a la citation de audiard...
"quand les hommes de 100kg parlent, ceux de 60 ecoutent.."

XXL

par **oufti** » 21 Fév 2008 21:51

Ninurta a écrit:…

Ah... ben voila un mec que même moi je l'écoute...

par **Fabian** » 21 Fév 2008 21:54

tu me donnes envie avec tes hachoirs

on verra au sicac

je commanderai peut être à takeda

par **Amour** » 21 Fév 2008 21:56

pourquoi ne vous en fabriquez pas un vous même??

par **Fabian** » 21 Fév 2008 21:57

trop chiant et tant que c'est à moins de 120€ je perds du fric à le faire moi même

par **Amour** » 21 Fév 2008 21:58

Ho tu va pas m'faire croire ça.…

par **oufti** » 21 Fév 2008 22:05

J'ai acheté du niolox 2mm pour faire des couteaux style cuisine... ben pour faire des moutures sur du 2mm déjà pour des trucs taille ptinecks j'ai du mal alors un couteau de cuisine...

Y a pas, ct'un métier...

par **Amour** » 21 Fév 2008 22:08

J'aurais pas cru.… :roll:

Hachoir Chinois

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