Eric Plazen

[couper au couteau]

Houlala cte repas que j'adore avec un couteau d'enfer

[olmo]

….

Jolie mise en scène
Comme je dis toujours " en dessous de quatre doigts d'épaisseur, c'est du carpaccio "

[aflashinthenight]

Qu elles sont en général les épaisseurs des lames d'Éric, s' il vous plait-il?

[NicolasW]

je dirais entre 4 et 5mm pour la plupart que j'ai eu en main. Mais comme j'en ais malheureusement pas, je laisse confirmer les possesseurs.

[Boyo rouche]

Qu elles sont en général les épaisseurs des lames d'Éric, s' il vous plait-il?

Salut

Sur les deux que je possède, l’un fait 4,40 et l’autre 5.40.

[ETPhonehome]

Epaisseurs de mes 3 dans l'ordre du dessus au dessous sur cette photo:
4,5 mm
4,9 mm
3,9 mm

[Gunthar]

Comme je dis toujours "en dessous de quatre doigts d'épaisseur, c'est du carpaccio "

pareil, on a presque le meme proverbe que vous les italiens !
"en dessous de quatre doigts, c'est d'la p'tite biére" comme on dit à Munich !

[DJIN]

Je pense qu'Eric n'a pas fait beaucoup d'effilés de ce type.
Mais à Nontron en 2014 il restait encore 2 de cette forme en bois différents quand je suis arrivé à sa table et j'ai craqué sur le neprun.

Cet effilé date aussi de Nontron 2014

[ETPhonehome]

Il a du partir rapidement, il n'y était plus quand je suis arrivé à sa table pas très longtemps après l'ouverture du salon.
Il m'aurait bien tenté!

[Boyo rouche]

Le régional était déjà passé

[ETPhonehome]

[AL 1]

Y a du bol que pour la canaille

[DJIN]

Encore merci à la canaille

[cassca]

[0'clock]

Falafel ?