Mes créations coutelières

[nwar]

ça me surprend ce que tu dis là !!! J'ai toujours pensé (a tord ??) que le bois est plus solide dans ce sens. Dans l'autre il risque de casser entre les fibres non ?

D'ailleurs si je regarde bokken dans google image il me semble que c'est dans la longueur aussi :

[cassca]

il parlait d cela faire pivoter de 90°.
pour avoir les lignes au cul a la vertical .

[Lgwt]

Très belle pièce
Je le trouve terriblement harmonieux ce grand cuisine, bravo

[nwar]

il parlait d cela faire pivoter de 90°.
pour avoir les lignes au cul a la vertical .

ah ! okkkkkkk !!!! j'ai eu peur d'être complètement a coté de la plaque
J'avoue que sur ce genre de manche, le sens des fibre n'est dicté chez moi que par des considérations purement esthétiques. Le combat en cuisine étant quand même rarement très violent...

lgwt : merci !!

[lapin]

il parlait d cela faire pivoter de 90°.
pour avoir les lignes au cul a la vertical .

Oui c'est ce que je voulais dire …

Voilà le Ken et le Tanto que je me suis fait … on voit un peu en bout de manche que la fibre est vertticale. Comme ça, quand on frappe sur la tranche, cela risque bien moins de casser.

[nwar]

sur celui-ci non plus j'ai pas les fibres dans le bon sens pour faire un combat de ninja

Le #110











Couteau de cuisine

Lame en acier inox suminagashi 67 couches, cœur en VG10
Emouture droite
Manche en wengé, intercalaires rouges et aluminium
Rivet mosaïque au cul.
Taille : 24cm pour 12cm de tranchant.

[verbalinsurection]

encore un belle réalisation !
plus classique que tes derniers (ou alors c'est dans ma tête que ça va pas)

Pas d'emmerde avec l'alu intercalaire ?

[lapin]

Oui encore un super coutal de cuistot... Et ce que disais sur le sens du bois c'était juste pour dire quekchose … Aucune importance sur un couteau où c'est l'esthétique qui prime...

[moretti]

magnifique sa donne envi de cuisiné

[valou]

Magnifique le yanagiba, bravo !!!

Tu as fait comment pour avoir un côté concane ? Une roue de 350 c'est trop petit non ?

[nwar]

non ! sur le yanagiba je l'ai fait avec une roue de 200. Mais c'est vrai que la lame est assez fine... Sur un deba par exemple une roue de 300 ou 350 sera sans doute plus facile.

Après, j'ai fait mes premiers avec une meuleuse d'angle et des disques à poncer. Faut y aller mollo et prendre son temps mais ça le fait aussi. Et puis là on vois les jap, avec leur lame fixée sur une latte a toit faire ça sur une roue en pierre même pas ronde... et on se dit qu'on a encore un million de choses à apprendre, à commencer par l'humilité….

@lelapinquisaute : nan ! mais j'ai bien compris que tu voulais me chercher ! prochaine fois qu'on se croise, c'est combat de manche en cuisine !

pourquoi je sais d'avance que cette dernière phrase va faire jaser ??

[Lebowski]

Parce-que t'es le seul sur ce forum à avoir l'esprit tordu !
Bel outil que tu as fais la .

[nwar]

Parce-que t'es le seul sur ce forum à avoir l'esprit tordu !

genre ! et Hubert et Gunthar ne sont que les multiples facettes de ma personnalité schizophrène ? c'est ça ?

[Lebowski]

[nwar]

rigole pas, si ça se trouve, toi aussi tu n'existe que dans mon esprit !