Les trucs d'Ali

[Carbo]

Hop, j te pique le tableau «metal compatibility»
En vous remerkiant.
J vais tester sur palladium / gold , doit me rester un petit kg de chaque a l ateul'…

Si t'en fais rien, chuis intéressé par les chutes.




Et les copeaux, les gouttes, les éclats, pépites, limailles, échardes, p'tits bouts, poudre...

Pareil, les 980 grammes qui te restera de chaque …

[thomas.R]

Ah mince, j ai vérifié à l atelier, c est laiton et alu que j ai...
Toujours intéressés?





Par contre, j ai déjà forgé de l'or ca c'est vrai, pour faire l'alliance de mon meilleur ami.
Ben au prix du gramme je faisais pas le rigolo

[baalot]

Moi laiton je prends aussi. J'adore le laiton.

[Carbo]

Pareil … 1 kg de laiton, j'ai rien contre. Et je ferai un effort pour l'alu pasque j'suis comme ça !

[Lgwt]

Boom !

11cm de tranchant (O2) émouture basse, creuse, 3,1mm d'épais - Arizona wood burl - 120 grammes

C'est juste sublime...

[thomas.R]

Superbe

(Bon, pour la matière alu et laiton, passez à l'ateul ceux que ca intéresse! )

[Fouin'toc]

Je viens de renvoyer (enfin mercredi) le couteau du passaround donc je fais un petit retour à peu près dans l'ordre.
À réception je le trouve symmpa mais très sobre, ma femme, qui est habituées à mes goûts très sûrs, trouve qu'il ne casse pas 3 pattes à un canard, mais bon je sais qu'ali est un tueur alors je suis en joie à l'idée de l'essayer. Je m'en sers vite fait sur de la charcuterie et sur un concombre, l'affûtage est correct mais perfectible, malgré ça j'ai fait la tranche de concombre la plus fine de toute ma vie, tellement que j'ai eu l'impression de ne pas la couper. je remarque qu'il y a tout de même un joli petit chip sur le fil, il va falloir le repasser à la pierre, du coup je me suis dis que j'allais m'en servir dans la forêt pour voir. j'ai conc entrepris de m’amuser à tailler mon bâton de marche en buis, je sais qu'il n'est pas du tout fait pour ça mais il s'en est sorti très honorablement, d'autant que le buis c'est sacrément dur.
J'ai l'ai donc repassé à la pierre et c'est là que j'ai remarqué l'émouture, je la savais creuse mais pas aussi fine, c'est presque un CC, en tous cas c'est plus proche d'un CC que d'un utilitaire, du coup j'ai bleui en repensant au bout de buis de la veille... et je l'ai affûté en lui faisant un angle plus aigu qu' à mon habitude, pour voir.
Je n'ai utilisé que lui pendant 15 jours, j'ai coupé toutes sortes d'aliments avec, même certains qui auraient nécessités un couteau bien plus grand et je me suis régalé, ça coupe fort, fin, ça ne colle quasiment pas, j'ai juste logiquement été embêté parfois par un manque le longueur et me suis mis à rêver au même avec une lame de 15-18cm, pour découper du jambon. je ne sais pas s'il est prévu un tirage au sort mais je serais ravi de le gagner. je comprends d'ailleurs pas pourquoi j'ai tant lu sur ce forum qu'une émouture creuse c'est le mal en cuisine, j'ai eu que du bonheur, mon prochain cuisine sera un ali.
En revanche le départ d'émouture est vraiment décevant de ta part tellement il est assymétrique.
Bises

[BetterCallSal]

Sympa ton photo reportage

Je vois que tu l'as beaucoup apprécié aussi...

Il me manque cet office...

[ASR]

dans la forêt pour voir.

plus aigu qu' à mon habitude, pour voir.

Merci Fouin'toc du retour heureux qu'il t'ait plu
oui à la fin, un de vous le gagnera
il a une bonne tête sur tes photos avec cette belle patine !

[Fouin'toc]

J'avais envie de voir en effet.

C'est quoi comme acier déjà ? Il patine bien en effet, il l'était déjà lorsque je l'ai reçu mais j'en ai bien rajouté.

[ASR]

c'est du XC100, trempé a l'eau et revenu a 210- 220°

t'as senti du flex dans le buis. c'est bien ressort ?

[Fouin'toc]

J'ai pas fait le porc non plus mais oui, pas mal.

[ASR]

[thomas.R]

Pouha... ca me donne envie d'essayer ce p'tit office!
Elle est où la liste?

[fanfouet]

Il est bien beau ce petit office. ASR, entre fin connoisseurs de la chose rasante; tu me fais un tarif réduit ?