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    • [pures recettes] On recommence

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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Janus » 30 Oct 2018 12:51

    Ben par définition, à l'autre bout de la France, c'est compliqué de trouver du producteur "du coin"… :mouarf:
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar baalot » 30 Oct 2018 12:52

    Voilà. C'est pour ça qu'ici on est bien.
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar grand goule » 30 Oct 2018 13:10

    Baalot pour moins de poids, cocotte terrafeu/terrafour c’est léger ( en terre) et top pour la cuisson, je te laisse gogoler
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Maria » 30 Oct 2018 13:13

    @ baalot

    Des pommes de terre cuites à la vapeur, du saucisson à cuire préparé de même, le tout servi avec une sauce faite de beurre fondu et de jus de citron, j'avais trouvé ça diaboliquement addictif.

    Ta recette vient de me remémorer tout ça, elle a l'air du même genre. Tu crois que les bons ingrédients peuvent se trouver aussi chez des Phocéens ?
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Rouge » 30 Oct 2018 13:14

    Et des patates au four, avec des sardines et du beurre ?
    Pi du fromage...

    J'ai faim...
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar baalot » 30 Oct 2018 13:34

    grand goule a écrit:Baalot pour moins de poids, cocotte terrafeu/terrafour c’est léger ( en terre) et top pour la cuisson, je te laisse gogoler


    J'en ai une de comme ça. Enfin, un plat à Beackeoffe, ça le fait. Mais j'me demande parce qu'il y a des préparation ou il faut commencer par saisir en cocotte, puis enfourner.

    @Maria, je sais pas. C'est con en plus je passe vachement de temps à Marseille, mais j'ai jamais pensé à chercher. Je dirais que c'est une assez grande ville pour trouver ça. Mais où…
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar bidon » 30 Oct 2018 13:48

    abouaswad a écrit:on trouve pas de bons saucissons à cuire dans mon coin, en tous cas, j'ai pas trouvé

    Tiens tiens, je me demandais ce que je pouvais prévoir pour Saint Amand...
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar abouaswad » 30 Oct 2018 13:51

    ah oui, super idée !
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Janus » 30 Oct 2018 14:17

    Du coup, je relance d'un boudin aux pommes.
    Pas ma faute, j'avais faim !
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar BetterCallSal » 30 Oct 2018 14:35

    Janus a écrit:
    baalot a écrit: ça commence comme ça pis on se retrouve dans des coins ou on trouve normal de ne pas avoir de pain...

    Ton pain, tu le fais.
    C'est quand même pas si compliqué! :snob:


    Voilà une parole qui est sage...

    Je fais ça moi :D

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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar baalot » 30 Oct 2018 15:54

    Bé ouai c'est pour ça qu'y faut habiter ici. T'as quand même plus vite fait de te bricoler un Welsh, fut-il complet qu'un saucisson à cuire.
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar abouaswad » 30 Oct 2018 16:13

    oui, mais ici, on est reliés directement à la Belgique par biéroduc, c'est plus important qu'un saucisson quand même
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Janus » 30 Oct 2018 16:19

    Purée d'punaise, fabriquer mon propre saucisson à cuire... J'imagine même pas l'apocalypse en cuisine !
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar abouaswad » 30 Oct 2018 16:25

    quand j'étais môme on tuait un cochon par an, purée, c'était 2 jours de taf pour tout transformer après
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    Re: [pures recettes] On recommence

    Messagepar Janus » 30 Oct 2018 16:30

    vous faisiez le boudin noir aussi?
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