Votre suisse préféré ?

[Rouge]

Va nous falloir un plus grand couteau...

[Quincey]

Chef Brody tais-toi

[baalot]

Non mais on parle clairement pas des mêmes choses. Pour moi le vin c'est Baudelaire, pour toi c'est Bolloré …

J'avais oublié pourquoi j'me méfiais.

Bon ben t'as raison, je bois d'la piquette pis toi tu trinques des doux flacons avec Baudelaire. C'te chance.

Et le reste du monde n'existe pas, c'est juste des cochons tout juste bons à boire du rosé de supermarché, il n'ont pas de palais.

ça me rappelle la suffisance de certains chefs Européens jusqu'à ce qu'ils soient obligé d'admettre le nez dans leurs assiettes que oui, bon, umami, on était passé à côté pendant 10 siècle "d'excellence" culinaire...

[Quincey]

J'avais oublié pourquoi j'me méfiais.

Ben maintenant tu te souviens

[Quincey]

Alors le S17 marche vraiment nickel pour les huîtres, compter 5-8 secondes par coquillage. Merci aux ostréiculteurs du ban d'Arguin qui font vraiment un super boulot

[Ridan]

Tu t'es fait arnaquer la douzaine n'est pas complète

[Quincey]

Oui mais ce soir j'en aurai 15 à ouvrir

[stephane_]

Tu fais ça avec la grande lame ? Y'a pas plus court et avec moins de couple ?

[Jerry Lee]

vous qui connaissez . . .
vous pouvez me dire ce que ce couteau a de particulier et si il vaut (et pourquoi) ce prix

https://www.leboncoin.fr/collection/1581754473.htm/

[baalot]

Série limitée (2000 à ce qu'on lit ici ou là), chaud à trouver, a priori plaquettes alu avec inserts or.

Je sais pas à quel prix ça part ou pas mais ça me semble pas complètement délirant pour un truc rare, un chouilla précieux, dans sa boite alawaneuguaine, neuf et tout ça.

http://www.timedesign.de/marken/knife_e.html

(Descendre un peu sur la page).

[Quincey]

Tu fais ça avec la grande lame ? Y'a pas plus court et avec moins de couple ?

Avec la grande lame ça se fait sans effort. Comme elle est fine elle atteint et coupe le pied sans forcer. C'est beaucoup moins pratique avec un couteau à huitre classique selon moi car la lame est plus épaisse et peu tranchante en général.

[Jerry Lee]

Série limitée (2000 à ce qu'on lit ici ou là), chaud à trouver, a priori plaquettes alu avec inserts or.

Je sais pas à quel prix ça part ou pas mais ça me semble pas complètement délirant pour un truc rare, un chouilla précieux, dans sa boite alawaneuguaine, neuf et tout ça.

http://www.timedesign.de/marken/knife_e.html

(Descendre un peu sur la page).

tante you

j'ai jamais entendu parler de cette version (et de bien d'autres) mais je trouve que ça fait coutch pour un couteau Suisse sans fonctions spéciales

[baalot]

Bah des vieux alox bien rares avec genre une lame et un ouvre boite ça peut atteindre des sommets, toujours pareil, l'offre et la demande. Pis la le gars doit se dire qu'avec de l'or, c'est jackpot.

D'ailleurs c'est probablement trop haut, il met bien "à débattre".

[geiser]

Tu fais ça avec la grande lame ? Y'a pas plus court et avec moins de couple ?

Avec la grande lame ça se fait sans effort. Comme elle est fine elle atteint et coupe le pied sans forcer. C'est beaucoup moins pratique avec un couteau à huitre classique selon moi car la lame est plus épaisse et peu tranchante en général.

J'ai une amie qui ouvre les huitres avec un p'tit couteau d'office tout ce qui a de plus banal et elle va plutôt vite. Elle doit s'y prendre comme toi.

[Quincey]

Si j'ai le temps demain soir je ferai une micro-vidéo